Диетични храни без нишесте без въглехидрати; Здравословно хранене с протеини без мазнини
Диета без нишесте се препоръчва при анкилозиращ спондилит, автоимунно ревматично заболяване, при което собствените имунни клетки на тялото погрешно атакуват собствената тъкан на тялото. В тази диета няма картофи, хляб, зърнени храни като цяло и тестени изделия в менюто, точно както сладкиши, сладолед, сладкиши, шоколад и сладкиши и захар като цяло. Тъй като тези храни съдържат бактерията Klebsiella. Тези бактерии се хранят с нишесте. По този начин основата на диетата са зеленчуците и плодовете, а също така е разрешена консумацията на риба, месо, яйца, масло, сирене, ленено семе, кафе, чай, бира, вино и ракия. Целта на диетата без нишесте е да се избегне консумацията на нишесте, особено за тези пациенти, и по този начин да се спре болестта. Няма смисъл обаче да се спазва диета без нишесте за хора, които нямат анкилозиращ спондилит. Жертвата, която трябва да практикувате тук, е огромна. Дори фруктозата да не е вредна, тъй като се съдържа в разрешените плодове.
Описание и процедура на диета без нишесте за един ден
закуска
Салата от пресни зеленчуци с растително масло, чаша портокалов или сок от грейпфрут/може да бъде заменена с портокал или ябълка.
Обядвам
Салата от зеле с моркови и растително масло, задушени зеленчуци с месо, кафе или чай с лимон.
лека закуска
Круша или ябълка или чаша зеленчуков или плодов сок.
вечеря
Парени зеленчуци с месо или птици, чай или кафе без захар.
Ежедневното меню може да бъде разнообразно - яжте сирене, ядки, семена и риба. Плодове - ябълки, круши, портокали, ананаси, грейпфрут се консумират най-добре сутрин и на обяд. Бананите са неподходящи за тази диета.
Вкусните сладкиши могат да бъдат заменени със сушени кайсии и други плодове.
Поради планирания избор на храна, диетата без нишесте се понася добре и може да помогне за намаляване на теглото до 5-6 кг в рамките на две седмици без никакви проблеми.