Диетични хапки от пиле, къри и кокосово мляко; Удоволствия - Диетични рецепти

Ежедневен баланс

Ухапвания от пиле, къри и кокосово мляко

За 4 човека

Време за подготовка: 10 минути

Време за готвене: 15 минути

Състав:

- 2 пилешки филенца

- 200 г пресни гъби с копчета

- 400 мл кокосово мляко

- 1 чаена лъжичка къри

- 1 супена лъжица зехтин

Рецепта:

Диетични съвети и съвети:

- Кокосовото мляко е млечна течност, приготвена от пулпата настърган кокос (да не се бърка с кокосовата вода в плодовете). Богат е на желязо, манган, мед и фосфор. Калоричният му прием е сравним с този на сметаната (между 15% и 30%). Кокосовото мляко съдържа главно липиди, по-голямата част от които са наситени мастни киселини, но не съдържа холестерол: следователно трябва да се консумира от време на време (както всички мастни продукти).

---