Диетични бременни жени, пазете се от тежки метали - архид

Олово, арсен или живак. Обществено здравеопазване Франция изготвя тревожен опис на замърсители, присъстващи в тялото на бъдещите майки. Как да ги ограничим ?

Изложени ли са бременните жени на тежки метали? След пестициди и пластмаси, Public Health France измери присъствието на тринадесет замърсители като живак, олово, арсен, алуминий в косата и урината на 4000 бъдещи майки на възраст от 18 до 40 години. Анализирана е и кръвта от пъпната връв. Това първо национално проучване, публикувано във вторник, заключава, че с изключение на урана, всички тези метали са открити в тялото на тези жени. Олово и арсен за 100% от тях, живак за 91%. „Всички са канцерогенни или са заподозрени, че са ендокринни разрушители“, казва Клеменс Филол, ръководител на звеното за биомониторинг в Public Health France. Не е известно с каква доза те могат да окажат влияние върху здравето на детето и майката. "

тежки

Изследването също така разкрива, че излагането на бременни жени на живак и олово е намаляло през последните двадесет години. Доказателство, че здравните политики през 2000 г. са работили. "Оловен бензин по-специално е забранен", обяснява Clémence Fillol. Малка квартира обаче. Френските бременни жени са по-импрегнирани с арсен и живак, отколкото американците и канадците. Тази разлика може да се обясни с високата ни консумация на риба и миди.

При разумна доза

Решението би ли било да се яде по-малко? Не, според Националната агенция за безопасност на храните (ANSES), „консумацията на риба не представлява риск за здравето“, свързана с метилживака, името на живака, съдържащ се в утайките, тъй като приносът на населението е под допустимия дневен прием определено от Световната здравна организация. Агенцията препоръчва да се ядат две порции риба на седмица, включително една мазнина, поради хранителните ползи.

Лоран Шевалие, лекар по диетология в Монпелие и автор на „Антитоксичното ръководство за бременност“, е съгласен. „Проучването на Public Health France не поставя под въпрос тези препоръки. Рибите съдържат омега 3, необходима за развитието на мозъка на децата. " Той го повтаря, човекът винаги е бил изложен на арсен или живак, изпуснат от земната кора във въздуха. „Нашето тяло е в състояние частично да ги неутрализира“, обяснява той. Всичко зависи от дозата. И пари в брой. Меч или сардина, трябва да изберете (прочетете по-долу).