Диетични болонски сос Gastro Дамски новини

Състав:
500 г мляно пилешко или пуешко месо
2 глави лук
1 скилидка чесън
малко кокосова мазнина
0,5 л доматен сос
2 супени лъжици кондензирани домати
морска сол и черен пипер
1 супена лъжица риган
1 супена лъжица босилек
1 супена лъжица майорана
половин супена лъжица мащерка и розмарин
1 чаена лъжичка индийско орехче

диетични

Подготовка:
Накълцайте лука и започнете да къкри кокосовата мазнина до стъкло. Ако имате стъклен лук, можете да включите чесъна и след това месото. Запържете месото до побеляване. Ако месото вече е бяло, поръсете месото с подправките и залейте с доматения сок.