Диетична зеленчукова супа Laura Adamache рецепти

Две седмици започнах да се занимавам сериозно със спорт и автоматично започнах да готвя по-диетично. За втори път правя тази супа за тези две седмици и освен факта, че е вкусна, е и много засищаща и здравословна.,

диетична

Използвах следните зеленчуци за тази супа:

1 броколи, 1 зеле, 5 картофа,

супа

червен и бял ориз (около 150 gr), леща (около 150 gr),

супа

4-5 моркови, 1 малка люта суха чушка,

laura

вода, 2 супени лъжици зехтин, сол, борш/лимонов сок

Измийте ориза и лещата в малко вода и след това ги оставете в купа с вода, докато зеленчуците станат чисти. Нарежете картофите на квадрати, нарежете морковите, нарежете зелето на ситно и разпределете броколите на малки гроздове. В голяма тенджера поставяме отцедените картофи, морковите, ориза и лещата, преминали още веднъж през поток от вода, накълцано зеле, нарязани люти чушки и покриваме с вода. Поставете тенджерата на умерен огън и покрийте с капак. Когато зеленчуците са полуготови, добавете кичурите броколи и оставете, докато всичко се приготви добре. Накрая добавете солената супа, добавете борш или лимонов сок и две супени лъжици зехтин. Сервираме с похот!