Диетична закуска

добавете вода

  • Нарежете лука на ситно и настържете морковите на малка ренде. Поставете в олио и добавете 1/2 л вода. Вари се, докато лукът омекне и при необходимост се добавя вода.

  • 10 кг патладжан
  • 10 кг капсикум
  • 10 кг гогосари
  • 2 кг лук
  • 5 кг домати
  • 1/2 кг моркови
  • 1 л масло
  • сол, дафинови листа, подправки на вкус

Нарежете лука на ситно и настържете морковите на малка ренде. Поставете в олио и добавете 1/2 л вода. Варете, докато лукът омекне и при необходимост добавете вода.

Патладжаните, чушките и поничките се пекат и почистват, след което се отцеждат много добре (оставят се в цедка за една нощ). Накълцайте патладжана както за салатата, а поничките и чушките се нарязват на малки кубчета (кубчета със страна около 5 мм).

Смесете горното и кипнете малко, посолете и подправете и след това добавете доматения сок, получен от 5 кг домати и кипете известно време. Ако в закуската има твърде много сок, поставете я във фурната за още 20 минути. или половин час.

Правя 1/5 порции от горните количества. Обикновено пека чушките, патладжаните и поничките една по една (порция от 2 кг) и ги слагам във фризера, а когато искам закуската, изваждам торба с чушки, патладжан и торба с понички и правя порция, като останалите, които намеря някога. Доматен сок в този случай го слагам след очите.

Крем супи
Жълта крем супа
Тиквена крем супа от тиква
Крем супа от броколи
Крем супа от леща
Крем супа от цвекло и картофи
Доматена крем супа с кисело мляко и кориандър
Крем супа от аспержи
Крем супа от грах
Крем супа с гъби (унгарска)

Здравословна храна
Намаляване на нивата на холестерола
Храни, които ви помагат да спите по-добре
Кафето ни помага да живеем по-дълго
Колко нездрав е той.
Маруля - царицата на зеленчуците
Въглехидрати и младост
100 безкалорични храни
Кисело мляко - чудесна храна?
Червеното вино може да лекува пародонтоза?
Какъв хляб да ядем?
Магнезият предотвратява инфаркт
25 тайни за по-дълъг живот
Витаминни хапчета: предупреждението на специалистите
Чудодейни храни, които поддържат здравето
Банани, перфектна храна

Здравеопазване
Когато имаме нужда от детокс?
Индийска терапия с горещи камъни
Диета за здрави очи
Излекувайте с диня
Малинов чай ​​- цялостно лечение за детоксикация
Предимствата на използването на сауната
Детокс диета за 5 дни
Диета за рак на гърдата
Детокс диета за жени
Какво знаем за акупунктурната терапия и как тя може да ни помогне?
Тази хипноза е терапевтичен метод?
Пролетна детоксикация
Чудодейна рецепта с чесън