Диетична торта с горски плодове
Как да не обичаме диетичните сладкиши, особено добри, когато искате да поддържате фигурата си или когато сте на диета? Във всеки случай тази диетична торта с горски плодове е на първо място много здравословна и вкусна и второ лесна за приготвяне.
Съставки за плота Диетична торта с горски плодове:
- 10 супени лъжици олио
- 10 яйца
- 10-12 супени лъжици фруктоза
- Сол
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 10 супени лъжици пълнозърнесто брашно
Крем съставки Диетична торта с горски плодове:
- 400 мл бита сметана
- 200 мл сметана за готвене
- 10 грама желатин
- 400 грама замразени плодове
Приготвяне Диетична торта с горски плодове:
Плотът е направен като обикновена гъба. Отделете белтъците, разпенвайте с малко сол и когато пяната се втвърди, добавете фруктоза. Смесете брашното с бакпулвера и постепенно го поставете върху белтъците. Поставете в предварително загрятата фурна за 30-50 минути, в зависимост от фурната. Извадете от фурната в края и оставете да се охлади, след което разрежете на 3 слоя.
Разбийте добре сметаната, веднага след като я извадите от хладилника. След това постепенно добавете сметаната и желатина, напоени преди това. Двете, сметаната и сметаната трябва да имат еднаква температура и състав, за да не се режат.
Поставете първата торта отгоре върху чиния, която можете да сиропирате със сока, останал от плодовете и малко фруктоза. След като горната част е сиропирана, изсипете повече от половината от състава на крема, върху който поръсете плодове. Поставете следващата торта отгоре, също сиропирана отпред. Изсипете сметана и плодове и сложете последната торта отгоре, оставяйки да се охлади за 4 часа в края.
За украса на тази торта с горски плодове можете да използвате бял или горчив диетичен шоколад, разтопен в бейри-мари и намазан с мехурче. Декорациите могат да бъдат направени със сметана и плодове. Тази диетична ягодова торта е вкусна, диетична и пълна с вкус! Добър апетит!