Диетична салата от риба тон; Удоволствия - Диетични рецепти

Пене салата с риба тон

За 2 човека

Време за подготовка: 10 минути

Време за готвене: 9 минути

Състав:

- 200 г цял пен

- 110 г консервиран тон, отцеден

- 140 г отцедена царевица

- 15 черни маслини

- 2 супени лъжици зехтин

- 1 супена лъжица балсамов оцет

- 1 чаена лъжичка старомодна горчица (Reine de Dijon)

Рецепта:

Гответе пенната в голям обем подсолена вода за времето, посочено на опаковката.
През това време измийте домата, отстранете дръжката и след това го нарежете на малки кубчета.
Нарежете маслините на филийки.
Отцедете и след това натрошете рибата тон с вилица.
Изцедете пастата, след което я охладете под студена вода.
В купа за салата комбинирайте сварените тестени изделия, натрошената риба тон, резенчетата маслини, нарязаните на кубчета домати, предварително отцедената царевица, каперсите.
Добавете старомодната горчица, зехтин, балсамов оцет. Подправете със сол и черен пипер, след което смесете всичко.