Диетична салата от пилешки ориз; Удоволствия - Диетични рецепти

Салата с пилешки ориз

За 2 човека

Време за подготовка: 10 минути

Време за готвене: 15 минути

Състав:

- 1 студено варено пилешко филе

- 1/2 чаена лъжичка Cajun

- 1 супена лъжица Aix en Provence PDO черен плодов зехтин (старомоден аромат) (зехтини от южната част на Франция)

- 1 супена лъжица оцет

Рецепта:

Сгответе чашата ориз в две чаши вода: първо оставете всичко да заври, след това намалете огъня и оставете ориза да поеме напълно водата.
Междувременно настържете пилешкото филе, след което го нарежете на малки кубчета.
Отстранете "твърдата" част от домата под мястото на дръжката и след това го нарежете на малки кубчета.
Нарежете Comté на малки кубчета с дължина около 0,5 cm.
Когато оризът поеме цялата вода, изплакнете го под студена вода, докато се охлади напълно.
След това добавете нарязаните на кубчета пиле, домат и Конте.
Разбъркайте Cajun, сол, черен пипер, олио и оцет.
Хомогенизирайте всичко и коригирайте подправката.