Диетична салата от броколи със зелен чесън и соев сос

- Кристина Попов
- 19 април 2019 г. 1 минута четене

Салата от броколи със соев сос е перфектна както по време на гладуване, така и при диети. Той е много бърз, запълващ, освен това съдържа антиоксидантни съставки, толкова полезни за организма.
съставки:
- 1 средно броколи
- 2 скилидки зелен чесън
- 3 супени лъжици олио
- 3 супени лъжици соев сос
- сок от 1 лимон
- сол
- черен пипер
- няколко клонки пресен копър
Подготовка
Измиваме броколите под течаща вода. Оставете водата да заври със сол и когато заври, добавете кичурите броколи, кипете 7 минути, извадете ги веднага и ги оставете да се отцедят. Отделно смесете ситно нарязания чесън, олиото, соевия сос, лимоновия сок и добавете сол на вкус, след което изсипете състава върху броколите. Можем да натиснем нарязан копър и черен пипер. Салатата е готова!