Диетична рецепта за задушено червено зеле с ябълков сок

За здравословно и балансирано предястие, ето една лесна рецепта за задушено червено зеле в ябълков сок.

• Време за подготовка: 20 минути
• Време за готвене: 45 минути
• Рецепта за: хора

• 900 г червено зеле
• 1 червен лук
• няколко клонки лук
• 25 cl ябълков сок
• 2 с.л. пудра захар
• 2 с.л. супени лъжици зехтин
• 1 C. червен винен оцет
• сол и черен пипер

---