Диетична рецепта за бисквити! Една бисквитка има 25 калории! Момичета от 10

съставки

една

1 морски карфиол
3 скилидки накълцан чесън
50 г гръцко кисело мляко без мазнини
75 г нарязано сирене чедър
2 яйца
2 белтъка
1 чаена лъжичка кошерна сол
Половин чаена лъжичка черен пипер

Начин на приготвяне

1. Загрейте фурната на умерен огън и печете карфиола за 15 минути или до много голяма степен. Прехвърлете в кухненски робот. Добавете чесъна и разбъркайте, докато получите мека паста.

2. Поставете намачкания карфиол в голяма купа. Добавете цели яйца, сирене чедър, кисело мляко, сол и черен пипер. В отделна купа разбийте добре белтъците. След това включете белтъчната пяна в сместа от карфиол.

3. Използвайте тава за мини кифли и нанесете олио за готвене по ваш избор. Напълнете всички форми и печете 25 минути, до златисто кафяво. Оставете да се охлади.