Диетична рецепта Тиквички, пълнени с извара - Supertoinette

Най-добрите рецепти във видео

Диетична рецепта: Тиквички, пълнени с извара

Най-добрите рецепти във видео

Диетична рецепта: Тиквички, пълнени с извара

Съобщение от мрачно »16 февруари 2004 г. [13:20]

пълнени

Тиквички, пълнени с извара

За 4 човека
подготовка: 20mn
готвене: 40 млн

Състав:
4 малки тиквички
80гр постно бяло сирене
2 белтъка
5 cl полуобезмаслено мляко
5 cl лека сметана за разбиване
3 шалота
зехтин
сол, черен пипер, индийско орехче

Измийте тиквичките, разрежете ги наполовина и ги посейте. Изкопайте ги леко, възстановете малко от месото им и го оставете настрана. бланширайте ги във вряща подсолена вода за 3 минути.