Диетична пица за готвене за фитнес - нация за фитнес

Пицата! То е толкова често, но за съжаление толкова калорично. И не само проблемът са допълнителните калории, макронутриентите са напълно против нас. Много въглехидрати, много мазнини и много малко протеини.

диетична

Днес ще видим модифицирана рецепта за пица, която е също толкова вкусна, но е по-щадяща калориите и особено макроелементи.

Състав на тесто:

Използвах тесто от 750 гр. Можете да го направите в машина за хляб, миксер или в класическия, ръчен режим.

Ще ви оставя съставките за 500 гр./750 гр./1000 гр.

  • Вода - 160 мл./260 мл./320 мл.
  • Зехтин - чаена лъжичка/чаена лъжичка и половина/2 чаени лъжички
  • Сол - половин чаена лъжичка/чаена лъжичка/чаена лъжичка и половина
  • Черно или пълнозърнесто брашно - 160 гр./240 гр./320 гр.
  • Бяло брашно - 160 гр./240 гр./320 гр.
  • Суха мая - половин плик/плик/плик и половина