Диетична мозайка - списание
Невероятен брой и много хора отслабват, като най-много кликвания върху уебсайтове идват от съвети за отслабване. За щастие има все повече хора, които не искат да отслабнат с цената на здравето си, а предпочитат сериозни, дългосрочни методи, подобни на начина на живот. Но за повечето от тях не е лесно да следват по един метод и за съжаление също е вярно, че няма никой, който да е подходящ за всички! В такива случаи, в зависимост от вашите собствени навици, състояние, цели и начин на живот, си струва да изберете метода или ястията за вас, които дори можете да съберете от елементите на съществуващите диети. Може да бъде лесно да направите голямо значение за целта си, като промените малко нещо.
Северна диета или скандинавска диета
Какво трябва да вземете назаем? Получавайте влакна от различни източници.
Палео диетата се подкрепя от теорията, че тя имитира диетата на праисторически човек на ловец-събирач. Нашите предци са консумирали много фибри, източниците на които са били предимно зеленчуци с ниско нишесте и плодове с ниско съдържание на въглехидрати. В съвременния свят обаче е вярно за почти всички, че внасят твърде малко фибри. Приемът на различни плодови и растителни влакна предизвиква положителна промяна в чревната флора, което също помага да се направи тялото по-здраво: вероятно това се дължи на факта, че някои бактерии улесняват съхранението на мазнини, докато други са склонни да допринасят за усещането за пълнота. Правилно поддържаната чревна флора също помага за контролиране на хроничните възпаления, които играят роля, например, за развитието на инсулинова резистентност. Изследванията за ролята на бактериалната флора все още крият изненади, но вече знаем, че ако тя е здрава, тя има положителен ефект върху тялото ни в много отношения.
Ето защо не забравяйте да приемате 25-38 g фибри на ден, най-добрият начин да направите това е да натъпчете чинията си със зеленчуци и плодове.
Кетогенна диета
Какво трябва да вземете назаем? Яжте зеленчуци с ниско съдържание на нишесте с всяко хранене!
Кетогенната диета е последният хит, чиято същност е почти нулев прием на въглехидрати, свързан с повишен прием на протеини. Това обикновено може да стане чрез добавяне на много нисковъглехидратни зеленчуци в чинията при всяко хранене: спанак, карфиол, листни зеленчуци и т.н. Повечето от нас със сигурност не ядат по този начин, въпреки че наистина бихме направили добро на себе си!