Диетична морковена торта Рецепта Град

- За колко души: 6-8
- Подготовка: 10 минути
- Време за готвене/печене: 45 мин
- Подготовка: 55 мин
Великден идва скоро и тъй като диетата ми все още продължава, реших да експериментирам с версия за отслабване на любимата си торта от цвекло.
Вземете тези:
- 450 г моркови
- 200 г кафява захар
- 200 g маргарин (лек)
- 4 яйца
- 150 г брашно без глутен
- 75 г фъстъчено брашно
- 75 г брашно
- 1 пакетче бакпулвер
- 2 ч. Л. Канела
- 100 г орехи (нарязани)
- Лимонова кора, получена от 1 лимон
- Лимонов сок, получен от 1 лимон
- За глазура:
- 250 г крема сирене (леко)
- 1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
- 0,5 чаени лъжички подсладител