Диетична кремообразна торта с черешово кисело мляко

черешово

Начин на приготвяне

1. Разбийте добре яйцата с подсладителя, добавете олиото за готвене и след това брашното, смесено с бакпулвера и какаото.

2. Нарежете хартия за печене на дъното на 24 см телбод.

3. Добавя се една порция и се пече на 180 градуса за 15 минути.

4. Правим същото и за другата страница.

5. Двата листа могат да се пекат заедно. Ако искаме да го изпечем заедно, го разрязваме наполовина, след което добавяме дадените съставки два пъти.

6. За крема варете белените череши заедно с черешовия сок и подсладител за 2-3 минути.

7. Кремът на прах се смесва с млякото до гладка смес и след това се изсипва. Гответе до плътност.

8. Свалете от огъня, пюрирайте с пръчка миксер, след това разбъркайте и киселите млека.

9. Добавете желатина към топлия крем.

10. Разбъркайте добре с ръчна електрическа бъркалка и охладете.

11. Разбийте сметаната на твърда пяна и работете върху черешовия крем.

12. Поставете един от какаовите листове в долната част на основната форма. Изсипете сметаната (оставете малко в горната чиния).

13. Поставяме втория лист върху крема, също го покриваме с малко крем, след което го изсипваме с череши.

14. Тортата се приготвя съгласно инструкциите на гърба и след това се излива върху тортата. Сложете в хладилника да замръзне за 1-2 часа.