Диетична кока пиле - о, диета!
Диетична кока пиле
Съставки: за 4 човека
- 8 пилешки бутчета или 4 бутчета
- 4 големи лука
- 4 супени лъжици соев сос
- 50 cl диетична кока-кола
- няколко тънки ивици пресен джинджифил или 1/4 чаена лъжичка джинджифил на прах
- сол и черен пипер
Обелете лука, нарежете го на малки кубчета и ги зачервете в незалепващ тиган, като бъркате непрекъснато, докато лукът леко потъмнее. Добавете бутчетата, задушете за 10 до 15 минути, след това добавете соевия сос, джинджифила, солта и черния пипер и колата. Оставете да се върне, отваряйки тигана, докато течността почти напълно се изпари (около 3/4 от час), покрийте и оставете да къкри още 15 до 20 минути.