Диетичен речник
аеробни: Аеробните упражнения означават, че енергията, необходима за упражнения и метаболитния процес, се извършва с големи количества кислород. То се отнася до движение, което увеличава способността на тялото да използва кислород, като по този начин укрепва сърцето и белите дробове. [Произход на думата: Терминът аеробика е от гръцки произход, състоящ се от думите aero = въздух и bios = живот и означава използване на кислород.] Прочетете повече
аминокиселини: Аминокиселините са органични молекули, които се комбинират, образувайки протеини.
анаеробни: Анаеробните упражнения са аналог на аеробното движение, при което тялото ни не използва кислород, за да произвежда енергията, необходима за движение. [Произход на думата: Думата от гръцки произход, като префикс, означава отричане или отсъствие на нещо. За произхода на аеробиката вижте статията.] Още
антиоксидант: Антиоксидантите са вещества, които забавят окисляването и по този начин помагат да се спре процесът на влошаване. [Произход на думата: Антиоксидантът е от гръцки произход, състоящ се от префикса срещу anti = и думата окисляване. Oxy- означава остър, кисел.] Още
метаболизъм (метаболизъм): Метаболизмът се отнася до съвкупността от процеси, чрез които тялото обработва постъпващата храна. Прочетете още
чревна флора: Чревната флора е общият брой бактерии, живеещи в храносмилателния тракт.
[Съответното значение на флората тук: жив организъм, неспособен да се премести. По-известното значение на флората е флора. Думата флора е от латински произход и означава цвете. Оттук и английският термин цвете = цвете. При римляните богинята на цветята се наричала още Флора.]
чревния тракт: Чревният тракт е долната част на храносмилателния тракт (от подкова до ректума).
ИТМ (Индекс на телесна маса): ИТМ (индекс на телесна маса) е международно съотношение, използвано за оценка на физическото състояние. Формула за изчисление: ИТМ = телесно тегло (кг) ÷ височина2 (м2) Още
кардио мания кардио: Значение на кардио префикса; свързани със сърцето. Използва се и като индикатор във връзка с упражнения, като напр кардио тренировки, кардио машини, където също се отнася до движение, което увеличава сърдечните показатели. [Кардиото е от гръцки произход и буквално означава сърце.] Прочетете повече
целулит (целулит): Целулитът, известен също като целулит, се отнася до бучка, подобна на кожата промяна в кожата. Терминът е въведен от френския експерт по хранене Никол Ронсар в края на 60-те години. Думата е идентична по произход с целулит, но значението й в обикновения език е напълно трансформирано. Прочетете още
целулит: Целулитът е медицински термин за възпаление на кожата, особено подкожната съединителна тъкан. [Произход на думата: Целулитът е от латински произход, състоящ се от думите клетка = клетка и itis = болест.]
захар: Захарта е най-простата форма на въглехидрати, обикновено сладки вещества (гранулирана захар, фруктоза, лактоза и др.) И се намира в различни растения.
ензим: Ензимите са различни протеини, които като органични катализатори инициират и ускоряват определени биохимични процеси. Ензимите стават неактивни или нестабилни над 50 °. [Произход на думата: Думата ензим е от гръцки произход, значението му се трансформира.
протеин (протеин): Протеините са различни комбинации от аминокиселини. Протеинът не е източник на енергия, а клетки, мускули, кожа, вътрешни органи и т.н. най-важният му градивен елемент.
глюкагон: Глюкагонът е метаболитен хормон с анти-инсулинови функции. Основната функция на глюкагона е да разгражда телесните мазнини и след това да ги превръща в енергия.
хормон: Хормоните са вещества, произведени от различни жлези, които изпълняват добре определени биологични функции. На практика хормоните регулират всичко, което се случва във и извън тялото. Цялата хормонална система образува последователна единица. Следователно, всяка промяна в нивото на един хормон означава и промяна в нивото на всички други хормони.