Диетичен план 13 месеца Въпрос към диетолога Биргит Нойман - Готвене за деца
Отговор от Биргит Нойман
Уважаема госпожо Нойман,
Добре ли е диетичният план за моята 13-месечна дъщеря? Тя е доста висока (81 см), а също и тежка (12 кг) за възрастта си и искам да я избегна да има проблеми с килограмите по-късно.
6:30 180 ml предварително мляко
8:00 Закуска: 1 филия хляб (пълнозърнест ръжен) без кора с авокадо или крема сирене, плодове ИЛИ каша (половина краве мляко, половина вода) с плодове и малко бадемово масло
12:00 обяд: напр. Задушени зеленчуци (тя харесва всякакви зеленчуци), сладки картофени клинове от фурната ИЛИ картофи от яке, пържено рибно филе, кюфтета или пилешки гърди.
15:00 Снек: Плодове и сурови зеленчуци, понякога с (малък) просо пръстен или подобен.
18:00 вечеря: напр. Пълнозърнести тестени изделия със зеленчуци ИЛИ хляб с крема сирене и сурови зеленчуци, понякога с бъркани яйца
Тя не получава нито сокове, нито колбаси, сладки спредове, бисквитки или сладкиши. Тя пие само вода и понякога неподсладен чай по време на хранене.
Благодаря за кратко изявление по този въпрос:-))
от Nahla85 на 13 октомври 2017 г., 15:29 ч
План за диета 13 месеца
Здравей Nahla85
Сега вашето бебе се нуждае от около 300 ml краве мляко или съответни млечни продукти. Около 300-400 мл бебешко мляко също са добре - абсолютното, необходимо количество зависи от индивидуалните нужди - с грубо ръководство за препоръките.
Препоръките са следните:
Сутринта:
Сандвичи и мляко
= добавка, съдържаща въглехидрати под формата на зърнени храни в хляба.
ZMZ: хляб или плодове
В зависимост от това колко дълъг е периодът до обяда, лека закуска между храненията може да бъде полезна. Има или малко плодове, или, в зависимост от ситуацията, малко хляб.
Обядвам:
Ако е необходимо, обичайната каша или храна за пръсти, плюс обяд - или много основни, базирани на обичайните каши (всички съставки поотделно, на каша или на парчета, или вече познати прости ястия като паста със сос, пица и т.н. и/или семейна храна
Следобед/ZMZ:
Плодови или зърнени пръчици или подобни, евентуално сладкиши, бебешки бисквити, кифли, вафли (ориз) и др.
Следобед е желателно снабдяване с енергия чрез въглехидрати (плодове и/или зърнени храни)
Вечерта:
Хляб и тестени изделия плюс мляко или обикновена, лесно смилаема семейна храна и мляко
комбинация от зърнени храни с мляко насърчава добрия сън.
с плодове/зеленчуци
или: семейно хранене с вас
през деня между или след хранене:
ако е необходимо също предлагайте напитка (вода/чай),
Семейното хранене допълва обичайните допълнителни храни.
Ако сравните този примерен план с вашия план, ще откриете, че сте много близки.
100 ml краве мляко може да бъде заменено с:
приблизително 100 г натурално кисело мляко
приблизително 15 g полутвърдо сирене като Gouda, Edam (= приблизително 1/2 филия) или
30 g меко сирене (камамбер без кора), или
около 30-40g крема сирене
Тези продукти заместват 100 мл питейно мляко по отношение на съдържанието на калций и протеини
Важно е всички хранителни групи да бъдат представени в хранителния план/дневното хранене или седмичният план трябва да се състои от:
Изобилие от зърнени продукти като хляб, тестени изделия, ориз и др.
много плодове и зеленчуци, около 5P на ден
последвани от мляко и млечни продукти
Месни риби
Мазнини и масла
поне порцията трябва да е сладки
достатъчно напитки, вода