Диетичен омлет деликатес; Удоволствия - Диетични рецепти
Ежедневен баланс
Деликатесен омлет
За 2 човека
Време за подготовка: 2 минути
Време за готвене: 10 минути
Състав:
- 6 тънки филийки суха наденица (Saint Agaûne)
- 1 малка червена глава лук
- 1 чаена лъжичка зехтин
- малък куп лук
Рецепта:
- Обелете и нарежете лука на ситно.
- Запечете го в зехтин.
- Нарежете тънките филийки суха наденица на тънки ивици.
- Смелете домата и го нарежете на малки кубчета.
- Кафяв домат и тънките филийки суха наденица за няколко минути с лука.
- Разбийте яйцата в купа.
- Разбийте ги в омлет с вилица.
- Подправете с черен пипер, след това изсипете в горещия тиган върху тънките филийки и лука.
- Гответе, докато краищата започнат да кафяви.
- Омлетът трябва да е течен.
- Непосредствено преди сервиране нарежете лука и ги поръсете върху омлета.