Диетичен лешников чийзкейк без печене - Магазин без захар

При висока температура е полезно, когато не се налага да включвате фурната, ако жадувате за вкусни диетични сладкиши. Този лек сладкиш с маскарпоне без лешник дори не се нуждае от фурна и е готов за минути. Просто трябва да се примирите по някакъв начин, докато пяната се втвърди в хладилника. Добрата новина е, че може да се приготви предния ден, така че трябва да го вземете само когато гостите пристигнат.

Съставки за тестото:

1 опаковка бисквити с шоколадов чипс с лешник Bogutti Free
45-50 грама разтопено масло
Няколко капки мляко (по желание)

Съставки за крема:

250 грама лек маскарпоне (купих го в Алди)
2 дл бита сметана
половин пакет Желатин Фикс
15 капки Funky Flavors Sweet Nutty Choc с подсладител с аромат на лешников крем или Funky Flavors Sweet Лешник с подсладител с аромат на лешник
15 капки Фънки аромати Аромат с аромат на лешник
10 dkg печени, едро натрошени лешници