Диетичен Cordon Bleu • - В менюто на Crescendoll

• Диетичен кордон •

За 2 човека:

• 2 пилешки гърди
• 2 филийки постна шунка

Ако диета:
• 2 аромата на Bridelight Emmental 3% мазнина

Ако не диета:
• 2 порции Смееща се крава
• 2 тънки филийки сирене по ваш избор (Morbier, Comté, Saint Nectaire, ...)

• 1 яйце
• ube кубче обезмаслено пилешко месо
• 2 супени лъжици овесени трици
• 2 супени лъжици пшенични трици
(Можете да замените двата звука с натрошени венчелистчета от корнфлейкс или просто галета!)
• Пипер

Загрейте фурната до 180 ° C !

· Натрошете фино пилешките гърди с помощта на точилка (аз използвам лист целофанова хартия между пилето и рулото, хигиенни мерки не са необходими). Ако нямате точилка, сложете целофан върху пилето и го намачкайте с бутилка вино, или почукайте с тенджера ...;)

---