Диети в сравнение Кое е добро за какво
Диети в сравнение: кое е добро за какво?
Не всяка диета ще ви помогне да отслабнете в дългосрочен план. (Снимка: архив)
Тези, които искат да отслабнат, са разглезени за избор: диетичните водачи се трупат в книжарниците, а програмите за отслабване също се рекламират в аптеките и рекламите. Но най-популярните диети ли са най-добрите? Издателството "Öko-Test" имаше 19 от най-популярните диетични книги, оценени от диетолога Ursel Wahrburg. Резултатът: не всеки е добър за отслабване.
Умерените диети са модерни
Ако се огледате из джунглата на диетичните водачи, ще забележите едно нещо преди всичко: Екстремните програми за отслабване като диетата на Аткинс или лечението с ананас вече не са модерни. Изглежда, че е резонирало както за авторите, така и за читателите, че гладните диети и едностранните диети са вредни. В резултат на това диетите стават все по-сходни. Зеленчуци, плодове, постно месо, нискомаслени млечни продукти и някои пълнозърнести храни са съставките на почти всяка диета. Съществуват обаче някои разлики, например в оценката на въглехидратите, които някои автори са забранили изцяло или частично от менюто.
"Тънък в съня" не е научно устойчив
Двете най-успешни в момента диети на книжния пазар са принципът на Detlef Pape "slim-in-sleep", който е успешен от няколко години, и сравнително новата книга "Тогава съм тънък" на Patric Heizmann. Докато Pape се фокусира основно върху разделянето на въглехидрати и протеини, Heizmann обикновено препоръчва много протеини и малко въглехидрати. Според Ursel Wahrburg и двете диети не се препоръчват въз основа на хранителната наука. Защото според експерта нито комбинация от храни, нито строгото ограничаване на въглехидратите нямат смисъл. Вярно е, че тя не оценява двете понятия като напълно неподходящи. Те обаче не се препоръчват като дългосрочни методи за отслабване.
Калорийният баланс е от решаващо значение?
Според "Öko-Test", дали диетата ви прави слаби и слаби, зависи по-малко от това колко протеини и колко въглехидрати сте сложили в чинията си, но от калорийния баланс: "Научни данни (.) Покажете това с ' нискокалорийно (с ниско съдържание на калории) - намалява независимо дали калориите се спестяват върху мазнини или въглехидрати “, обяснява Варбург. Освен това само онези, които трайно променят поведението си на хранене и упражнения, могат да отслабнат трайно. В крайна сметка всеки трябва да намери диетата, която да отговаря на собствените му предпочитания и начин на живот.
Подробните резултати от теста можете да намерите в списание "Öko-Test Spezial: Diet".
Важно ЗАБЕЛЕЖКА: Информацията по никакъв начин не може да замести професионален съвет или лечение от обучени и признати лекари. Съдържанието на t-online не може и не трябва да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози или започване на лечение.