Диети с високо съдържание на протеини; толкова вредно за вашето здраве, колкото и цигарите

Неотдавнашно проучване предполага, че хората, които спазват диета с високо съдържание на животински протеини, са толкова склонни да развият рак, колкото и тези, които пушат 20 цигари на ден.

За човек на средна възраст консумацията на твърде много протеини може да се окаже толкова опасна, колкото пушенето, установява проучване, публикувано в списание Cell. Това се извършва върху хиляди хора в продължение на 20 години и резултатите са ясни: Хората, чиято диета е с високо съдържание на животински протеини, са четири пъти по-склонни да развият рак, отколкото тези, чиято диета е с ниско съдържание на протеини. Те също биха били по-податливи на диабет.

Световната здравна организация вече подаде тревога за излишък на захар, сол и мазнини, но предупрежденията за излишък на протеини са рядкост.