Диети с ниско съдържание на въглехидрати много се харесват за стара рецепта -

Моля, обърнете внимание, че Internet Explorer версия 8.x не се поддържа от 1 януари 2016 г. Моля, вижте тази страница за поддръжка за повече информация.

ниско

Получете достъп Получете достъп

Медицина на метаболитните болести

Добавете към Мендели

обобщение

Понастоящем диетите с ниско съдържание на въглехидрати са в центъра на вниманието. Съдържанието на въглехидрати в тези диети умишлено се намалява до 25% или дори по-малко от хранителната дажба в полза на протеините и особено липидите. Тази ограничителна диетична нагласа дава резултати, които могат да бъдат съблазнителни по отношение на загуба на тегло и последствията от него, като мастна чернодробна болест, сънна апнея или диабет. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати обаче е много небалансирана и вероятно не е без негативни последици в средносрочен план. Така или иначе, ограниченията, които налага, означават, че то не може да се поддържа много дълго, много често води до отскок ефект. Следователно е от съществено значение да предупреждавате пациентите, за да ги информирате за неблагоприятните ефекти от тези видове диети и е за предпочитане да ги насърчавате да следват по-класически диети. Всички нетипични хранителни практики обикновено се явяват като предшествения опит да се активират старите концепции, чието изоставяне често е било толкова бързо, колкото скоростта, с която са били застъпвани.