Диети с ниско съдържание на калций и вода, свързани с риска от камъни в бъбреците
Възрастните жени, чиято диета включва твърде малко калций и твърде малко вода - или твърде много сол - са изложени на висок риск от развитие на камъни в бъбреците, според скорошно проучване в САЩ. Камъните в бъбреците се появяват, когато урината съдържа повече вещества, които могат да кристализират - калций, пикочна киселина и съединение, наречено оксалат - от максималното количество от тези вещества, които могат да се разреждат с телесни течности.
Диети с ниско съдържание на калций и вода, свързани с риска от камъни в бъбреците (Изображение: Shutterstock)
Изследователите установяват, че при над 78 000 американски жени на възраст между 50 и 70 години рискът от развитие на камъни в бъбреците намалява, когато се увеличи приемът на калций и вода. От друга страна, същият риск се увеличава с увеличаване на консумацията на сол.
Лекарите отдавна са казвали на хората, които са склонни към развитие на камъни в бъбреците, да пият повече течности, тъй като това ще разреди веществата, които водят до камъни. Намаляването на нивото на солта в ежедневната диета също може да бъде от полза, тъй като твърде много натрий води до повишаване на концентрацията на калций в урината.
ПОСЛЕДНИ НОВИНИ
Проучване: Хората, които разхождат кучетата си, имат повишен риск от коронавирусна инфекция
Йенс Столтенберг призовава Доналд Тръмп да не намалява броя на американските военни в Афганистан
Борис Джонсън признава, че перспективата за споразумение с ЕС след Брекзит е несигурна
PSD, груба атака срещу Йоханис след конференцията във вторник вечер: "Мразен тиранин, който тероризира собствените си граждани заради настоящите си амбиции"
Тъй като повечето камъни в бъбреците съдържат калций, лекарите смятат, че намаляването на калция в организма може да бъде от полза.
Но проучвания през последните години показват, че млечните продукти - богати на калций - всъщност могат да имат защитен ефект върху бъбреците. Лекарите обаче съветват хората, които са склонни към камъни в бъбреците, да избягват приема на калциеви добавки.
Изследването на американски изследователи, публикувано в Journal of Urology, потвърждава тези правила на конвенционалната мъдрост.
Лекарите са се интересували особено от концентрацията на калций в телата на по-възрастните жени, които имат по-висок риск от изтъняване на костите и фрактури, каза д-р Матю Соренсен, уролог от Медицинското училище на Университета във Вашингтон в Сиатъл, САЩ. проучване.
Изследването е проведено върху извадка от 78 293 американски жени, чието здраве се наблюдава в продължение на осем години. През този период 2,5% от тях - един на 40 - са диагностицирани за първи път с камъни в бъбреците.
При жените, които са получавали най-високи дневни количества калций, рискът от развитие на камъни в бъбреците е бил с 28% по-нисък в сравнение с жените, които са получавали най-ниските количества калций в ежедневната диета. Средно жените получавали около 800 милиграма калций на ден.
Жените, които са получавали най-много течности, са имали 20% по-нисък риск от камъни в бъбреците в сравнение с жените, които са получавали най-малко количество течности за един ден. Средният прием на течности е 1,5 литра на ден.
Вместо това, повече натрий означава по-висок риск. Жените, които са получавали най-големи количества сол в диетата си, са с 61% по-висок риск от камъни в бъбреците в сравнение с жените, които са получавали най-ниски количества натрий.
Най-големите източници на натрий в обществената храна са бързо хранене, преработено месо и консерви.