Диети, Отслабване Успешно Отслабване Как Диети Успешно Отслабване Ден на здравето
Търсене
Времето в Бавария
| 0 ° | -1 ° | 4 ° | 1 ° | 2 ° |
| -1 ° | -1 ° | 5 ° | 0 ° | 2 ° |
През нощта частично ясно, облачно, минимално от -6 до +1 градуса
трафик
съдържание
Защо диетите се провалят толкова често и как успявате да отслабнете? Как да избегнете йо-йо ефекта и доколко полезни са диетите с тенденция като палео диета или периодично гладуване? Ето съветите на диетолозите от "Здраве! Шоуто".
От: Моника Хиполд
Палео, периодично гладуване или комбиниране на храна: коя диета е най-правилната? И как успявате да се отървете завинаги от излишните килограми? Тези, които искат да отслабнат, автоматично си задават тези въпроси. В интернет има толкова отговори на това, колкото са различни концепции за диета, хранене и спорт.
Но какво всъщност помага? Диетолозите около проф. Д-р Ханс Хаунер от Техническия университет в Мюнхен е събрал много съвети на началната си страница. Вашата основна препоръка: балансираното хранене и редовната физическа активност са предпоставките за здраве, фитнес и работоспособност.
Базална скорост на метаболизма при възрастен
Един възрастен се нуждае между 1500 и 2500 килокалории на ден - в зависимост от възрастта, пола и теглото. Мотото на мюнхенските медицински специалисти: Качество вместо количество при хранене. Това означава: Ако искате да се храните здравословно, трябва да консумирате достатъчно витамини, минерали и фибри - и възможно най-малко мазнини и енергия. Яденето пълноценно е винаги възможно, дори ако искате да отслабнете. Единственото важно нещо е да се храните правилно.
Избягвайте йо-йо ефекта
И как може да се избегне така нареченият йо-йо ефект, т. Е. Бързата печалба в току-що загубените килограми?
BR здравен експерт Dr. Мариан Кох обяснява защо йо-йо ефектът се появява на първо място: Тялото защитава излишните си килограми. Ако постиш бързо, т.е.намалиш енергийния си ресурс за известно време, отслабваш. Тялото преминава в режим на глад.
"Всяка калория, която след това влезе в тялото, се използва максимално много бързо. Режимът на гладуване работи една година, дори ако отново се храним нормално. Ето защо все пак наддаваме."
Д-р Мариан Кох, лекар, водещ, автор
Вашата препоръка: отслабвайте бавно, не повече от половин килограм седмично.
"Това работи. Тъй като тялото тогава не променя напълно използването на храната."
Д-р Мариан Кох, лекар, водещ, автор
Палео - колко полезна е диетата от каменната ера?
А какво да кажем за диети с тенденция като Палео и периодично гладуване? Помогнете им да запазят желаното тегло?
Палео диетата включва само храни, които също са били достъпни през каменната ера. Позволено е следното: Ядки, семена и мед - пресни зеленчуци и плодове (особено плодове) - месо, риба и яйца - както и мазнини и масла. В замяна последователите на хранителната тенденция се отказват от зърнени храни, мляко и млечни продукти, сол, рафинирани растителни масла, бобови растения, преработени храни и рафинирана захар.
По принцип този тип диета е добра идея, защото като избягвате преработените храни, избягвате и скритите мазнини и захар - и ядете много пресни зеленчуци и плодове.
Диетолозите от Техническия университет в Мюнхен обаче също виждат опасност в това: Като не използва зърно, организмът може да не получи достатъчно хранителни вещества (фибри, минерали, като калций). Твърде много протеини и мазнини също могат да увредят черния дроб и бъбреците. Въпреки това, проучванията все още не са показали никакви ползи за здравето при използване на палео диета.
Прекъсващо гладуване: просто модна тенденция?
С периодично гладуване хората вграждат редовни фази на гладно в ежедневието си.
Прекъсващо гладуване: три варианта
- Методът 5: 2. Има два дни на гладно в седмицата, които не трябва да бъдат последователни. Останалите пет дни се храните нормално.
- Алтернативният дневен пост е по-интензивен. Нормалният ден на хранене следва деня на гладно. След това постнете още един ден, след това яжте отново и т.н.
- Донякъде обезвредено: Методът 16: 8. Храната се избягва в продължение на 16 часа всеки ден. Можете да ударите през останалите осем часа от деня.
Професор доктор. Ханс Хаунер смята, че този метод за отслабване е просто модна тенденция, предимствата на периодичното гладуване все още не са доказани:
"Периодичното гладуване не е нищо ново и нищо по-добро. Някои изследвания сега сравняват концепцията с други хранителни концепции и показват, че вече не губите тегло чрез периодично гладуване. По принцип е по-голям трик да намалите времето за хранене. Когато казвам, Ям само от 8:00 до 16:00, след това, разбира се, автоматично спестявам много калории. Защото повечето от нас ядат вечер и след това много. Ако това работи и някой иска да го направи, няма нищо лошо в него. Но това не е така Магическа формула. "
Професор доктор. мед. Ханс Хаунер, директор на Центъра за хранителна медицина Else Kröner-Fresenius, TU Мюнхен, Klinikum rechts der Isar
Това може да се обясни и с така наречената метаболитна гъвкавост. Това означава: няма значение кога тялото получава храна. Винаги използва храната напълно.
"Тялото отделя инсулин, когато има нужда от него, и обработва мастните си депа, когато се нуждае. Това е важно за всички възможни телесни функции. Трябваше да се случи по този начин, тъй като в миналото нямаше сигурност кога имаше храна Тялото е станало много гъвкаво. "
Професор доктор. мед. Ханс Хаунер, директор на Центъра за хранителна медицина Else Kröner-Fresenius, TU Мюнхен, Klinikum rechts der Isar
Хранителни препоръки
Е, как успявате да се храните здравословно? Това е лесно, с тези съвети:
Десет прости съвета за здравословен начин на живот:
- Яжте много, предпочитайте растителни храни
- Зеленчуци и плодове пет пъти на ден
- Пълнозърнести: съдържа почти никакви мазнини, но вместо това съдържа много витамини, минерали, микроелементи и фибри
- Мляко и млечни продукти всеки ден, риба веднъж или два пъти седмично, месо максимум 300 до 600 грама на седмица (по-добре бяло месо като птици вместо червено месо като говеждо или свинско месо)
- Консумирайте растителни вместо животински мазнини, максимум 60 до 80 грама на ден
- Запазете захарта и солта
- Пийте вода или неподсладен чай, поне 1,5 литра на ден
- Подгответе храната внимателно и запазете хранителните й вещества
- Яжте и се наслаждавайте внимателно: Отделянето на време, докато ядете, насърчава чувството за ситост
- Продължавайте да се движите: Физическа активност в ежедневието, като ходене, изкачване на стълби или колоездене - 30 до 60 минути на ден
Между другото: здравословното хранене не е да подражава на идеал за красота. Става въпрос за профилактика. Тъй като с правилната диета можете да предотвратите много заболявания - като инфаркти или захарен диабет - и дори да намалите риска от рак. Правилното хранене увеличава продължителността на живота.
Допълнителна информация
Допълнителни хранителни съвети, информация и препоръки за превенция, а също и за различни заболявания, можете да намерите тук: