Диети и заблуди - напълно здравна козметика
Написано от Bakos Brigitta 6 август 2015 г. | Категория: Здраве, Човешко тяло, Хранене
В днешно време поне всеки втори човек е спазвал някакъв вид диета в живота си. Някои се кълнат в определени методи, а други все още не са намерили правилната форма на хранене. Но за каква диета става дума буквално?!
Сигурно сте чели много за различни видове диети, вегетариански диети, 90-дневни диети, диети с кандида, палеолитни диети, диети на Аткинс и дори бихме могли да ги изброим за неопределено време. В интернет се разпространяват много глупости и истина, но за миряните въпросът често е нефилтрируем от редовете текстове, които звучат по-добре или по-добре.!
Във всеки случай е полезно, че с ентусиазъм се опитваме да променим хранителните си навици, защото това е първата стъпка към постигане на нашето здраве, но се опитайте да филтрирате информацията, която четем.
Първо трябва да знаем концепцията за диетата, за да разберем нейната същност!
ДИЕТА означава ръководено/персонализирано и организирано ДОБРО хранене!
Така че, ако анализираме само предишното изречение: диетата НЕ е свързана с лишаване от храна, а с ядене на правилните храни!
Тези две са огромни разлики!
Разбира се, има заболявания като Candida, глутен, чувствителност към лактоза, диабет, рак, поликистоза СПЕЦИАЛНИ диетитрябва да се спазва. В такива случаи може да не успеем да приемем определени вещества в тялото си, но винаги има различна алтернатива на всичко.!
За тези, които обръщат внимание на диетата си, със сигурност ще бъде познат следният пример:
„Хммм, не мога да се отърва от брашно/захар/млечни продукти!“
И всъщност е много просто нещо! След всичко има друга алтернатива на всичко,както споменах по-рано!
Трите хранителни продукта, изброени по-горе, са най-често наричани от индустрията „бели отрови“:
- бяло рафинирано брашно
- рафинирана захар
- млечни продукти
Вече можем да заявим това по същество няма да има проблем с нито един от тях, просто процесът, през който преминават суровините, е проблемът! НА брашнонай-ценната част от тях, кората на семената, се отлепва, въпреки че съдържа най-много хранителни вещества. По същество получаваме бял прах с хранителна стойност, почти равна на нула! НА захарПодобна е ситуацията и при нас, благодарение на различни процеси на хидрогениране, ние получаваме и бялата захар, чийто ефект е в състояние да постави цялото ни тяло върху главите ни! НА млечен продуктТрябва да разгледаме редица въпроси. Единият е процесите на ултразвук и хидрогениране, които също водят до намаляване на хранителната стойност, както и ензимите (лактоза и казеин), които трябва да се имат предвид! Тези ензими не могат да се разграждат от човешкото тяло след 4-годишна възраст! Чревната стена може да стане лигавица, така че никакви хранителни вещества не могат да се абсорбират в тялото. Да не говорим, че много възпалителни кожни проблеми и обриви могат да бъдат проследени до консумацията на млечни продукти.