Диети и лечения; Академия за здравословен живот

Диетата на Аткинс е разработена през 60-те години от американския лекар д-р. Робърт Аткинс проектира. Той принадлежи към диетите с ниско съдържание на въглехидрати и богати на мазнини. Обещава бързо отслабване, без да изпитвате глад. Преработените версии от 2004 и 2011 г. като "The New Atkins Diet" не донесоха съществени промени.

лечения

Основни предположения и принципи:

Диетата на Аткинс избягва повечето храни, съдържащи въглехидрати. Разрешени са неограничени количества храни, съдържащи протеини и мазнини. Според принципа "Мазнините изгарят в огъня на въглехидратите", мазнините не се "изгарят" напълно в метаболизма поради липсата на глюкоза до крайните продукти въглероден диоксид (CO2) и вода (H2O). Образуват се кетонни тела, които водят до кетонемия (кетоза) в кръвта. Това намалява чувството на глад, което според Аткинс е отговорно за развитието на затлъстяване.

„Диетата на Аткинс“ е разделена на четири фази. Целта на първите две фази е значителна загуба на тегло. Третата фаза се използва за стабилизиране на теглото, както и четвъртата фаза, при която теглото трябва да се поддържа дългосрочно.

Диетична практика на Аткинс:

Вместо калории, Аткинс брои въглехидратите. В "брояч на въглехидрати" и т.н. онлайн, въглехидратите, съдържащи се в храната, са изброени. Прегледът показва кои храни са разрешени или забранени в диетата на Аткинс:

Забранени храни

някои зеленчуци напр. Моркови, зърнени храни, картофи, много видове плодове, захар и мляко поради млечната захар.

Разрешени храни

Яйца, мазнини и масла, риба, месо, сирене и кисело млечни продукти

Хранителни добавки витамини и минерали

Рейтинг на диетата на Аткинс:

  • Пълненето в резултат на високата консумация на протеини и мазнини
  • По-бързо отслабване, обикновено при диети с ниско съдържание на въглехидрати
  • Stiftung Warentest: подходящ за офиса, спестява време

  • Фаворизирайки появата на артериосклероза
  • Едностранчивост изборът на храна
  • Нисък прием на Диетични фибри, минерали, вторични растителни вещества и Витамини
  • Увеличен Прием на сол и по този начин увеличава риска за високо кръвно налягане
  • При хора с Бъбречни проблеми повишеното съдържание на протеин може да влоши симптомите
  • Повишен Съдържание на пикочна киселина в кръвта и следователно повишен риск за Вас Атака на подагра
  • Поява на a Кетоза, което може да доведе до лош дъх (издишаният въздух мирише на ацетон), гадене и неразположение
  • Възможен Странични ефекти като силна умора, главоболие, лош дъх, мускулни крампи, запек
  • Отрицателен екологичен баланс чрез увеличена консумация на животински храни
  • Stiftung Warentest: изключително едностранно; Плодовете и зеленчуците се пренебрегват; Промените в поведението не са част от концепцията, хранителните добавки и някои съставки са достъпни само от уебсайта на Аткинс