Диететика - Domaine du Quesnay

Лека и здравословна напитка

диететика

Освежаващо, без добавена захар, естествено плодово и с ниско съдържание на алкохол, сайдерът е идеалната напитка par excellence, която да придружава приятен момент с приятели или семейство по всякакъв повод. И ако все пак се нуждаехме от аргумент, за да убедим, бихме могли да подчертаем ниското му съдържание на захар, което го прави 2 пъти по-малко калорично от чаша вино, 3 пъти по-малко от бира и 4 до 5 пъти по-малко силен алкохол или газирана напитка.

Благотворни добродетели разпознат

Въпреки че няма съмнение относно ползите от ябълките за нашето здраве, сайдерът има и медицински признати добродетели.

Още през 4 век пр. Н. Е. Хипократ препоръчва това „ябълково вино“ заради енергийните му ползи. Големите любители на сайдер, Карл Велики и Уилям Завоевателят, му придават лечебни свойства. Популярните вярвания не спираха дотук и мнозина дадоха на сайдера много други терапевтични добродетели. По този начин Никола Хусемейн, доктор регент от Университета в Анже, го препоръчва срещу чума, други все още срещу плеврит или скорбут или за здравето на бременни жени.