Диетата за спагети - Doctissimo

От тенисист до футболист, включително плувец, диетата "паста" нахлува в света на спорта от няколко години. Целта му е да увеличи резервите от гликоген, мускулното гориво.

преди състезанието

"Спагети диетата" е предназначена за спортисти от високо ниво, които се подготвят за състезание. Разработена от скандинавските лекари през шейсетте години, тя беше популяризирана от "макаронното парти", много популярно преди няколко години в спортния свят.

Неговият принцип

Става въпрос за увеличаване на гликогеновите резерви на мускулите благодарение на определена диета в дните преди състезанието, за да се постигнат по-добри резултати.

Нейната реализация

Извършва се на няколко етапа:

По време на тренировъчния период

Спортистът приема диета с висока калорична стойност (поради много високите енергийни разходи), при която процентът на енергията, доставяна от въглехидратите, се увеличава от 50% или 55% на около 60%. Диетата обикновено е балансирана в противен случай.