Диетата убиец

Много хора се разболяват или умират преждевременно поради диетата си. Преработените храни с ниско съдържание на фибри и химически обработените съставки са вредни както за тялото, така и за червата ни.

Диета с ниско съдържание на фибри, според проучване на изследователи от Станфордския медицински университет, причинява редица здравословни проблеми:

добрите чревни бактерии се убиват и здравето на червата се уврежда.

Диетата с ниско съдържание на фибри може да намали броя на здравите чревни бактерии с до 60%.

съдържание фибри

Според проучване в списание Nature изследователите са разгледали мишки, които нямат достъп до храни, богати на хранителни вещества и фибри. Резултатът: чревният им микробиом е напълно изчерпан.

Моят чревен микробиом е сумата от добри бактерии в червата, в различни количества и състав.

Изследователите са въвели човешки бактерии в чревния тракт на мишки в опит да възстановят състоянието на чревния микробиом. След това мишките бяха разделени на две групи: едната група получи диета с високо съдържание на фибри, а другата - без никакви фибри.