Диетата със сурова храна за предотвратяване на рак

Все повече специалисти повтарят важността на диетата като част от подхода за превенция на рака. Всъщност има много храни, които трябва да се приоритизират, за да могат да се предпазят от това заболяване, но също така и много храни, които трябва да се избягват.
Сред последните е цялата индустриална храна с нейните химически компоненти, които са вредни за нашето тяло и които директно атакуват клетъчната ни среда. Също така идеята за преориентиране към по-естествена храна, съставена от местни и органични плодове и зеленчуци, е реална необходимост. За да разберем това, първо трябва да анализираме начина, по който плодовете и зеленчуците влияят положително на тялото ни, за да интегрираме по-добре как ни позволяват да се предпазим от заболявания като рак.
Алкализирането на суровите плодове и зеленчуци
Плодовете и зеленчуците са материали, чиято мисия ще бъде да алкализират нашата клетъчна среда, която е постоянно атакувана от наличието на киселинност, киселинност, която пречи на нормалното функциониране на клетката. Клетка, която се къпе в кисела среда, вече няма да може да изпълнява своите мисии, а именно да се храни и елиминира и по този начин, под въздействието на киселинността, ще стане нефункционална. Въпреки това, с постоянния процес на репликация на клетки, който протича в нашето тяло, дисфункционалните клетки ще генерират други клетки от същия тип, докато не атакуват този или онзи орган, като група дефектни клетки, и дойдат да се трансформират в раковите клетки.