Диетата с високо съдържание на фибри ви предпазва от мобилни белодробни заболявания
Диета с високо съдържание на фибри, особено от пълнозърнести храни, намалява риска от хронични белодробни заболявания, показва ново проучване.
Изследването, в което са участвали над 100 000 възрастни доброволци в САЩ, последвано между 1984 и 2000 г., установи, че хората, които приемат такава диета, обикновено са в безопасност от белодробни заболявания, включително хроничен бронхит. Ройтерс.
От 111 580 субекта, 832 са диагностицирани с такива заболявания през периода на изследване, съответно по-малко от 1%. 234 от тях са тези, които консумират най-малко фибри в ежедневието. Но дори и на противоположния полюс, количеството фибри, консумирано ежедневно, не беше много високо, като беше максимум 28 грама.
Въпреки че пушенето е основният рисков фактор при хронични белодробни заболявания, диетата, особено недостатъците, допринася за увеличаване на този риск, заключават изследователите. Препоръчителното дневно количество фибри при мъжете е 30 - 38 грама, жените се препоръчват да консумират поне 21 - 25 грама фибри дневно.
Защо зърнените фибри са единствените, които намаляват риска от тези заболявания? В допълнение към антиоксидантите, те имат и противовъзпалителни свойства, за разлика от фибрите от плодовете например.