Диетата с тестени изделия с макаронени изделия не ви напълнява

Юфката не ви ли напълнява? Има много препоръки коя диета трябва да бъде особено здравословна или кои храни трябва да се избягват. И те непрекъснато се променят. Човек почти има усещането дали яде здравословна храна зависи от текущата тенденция, а не от научните познания. През последните няколко години често се казваше, че въглехидратите трябва да бъдат особено лоши, ако искате да отслабнете. Особено юфката е изпаднала в лоша репутация. Но това изобщо е вярно или е фидето по-здравословно от очакваното?

диетата

Учените са изследвали връзката между загубата на тегло и консумацията на тестени изделия. Те стигнаха до невероятен резултат.
Изследването е проведено от учени от болница "Сейнт Майкълс" и Университета в Торонто (Канада). Те публикуваха своя доклад в търговското списание "BMJ Open".


Резултатът изяснява митовете за диетата

Проучването обхваща 2500 участници, които са разделени в различни групи. Една от групите ядеше по 3,3 порции макаронени изделия на седмица. Другата група алтернативни форми на въглехидрати, като ориз, картофи или бял хляб. В началото и в края на проучването при всички изпитвани се измерва телесно тегло, телесни мазнини, ИТМ и обиколка на талията.

Резултатът: диета, която съдържа тестени изделия, може да бъде здравословна! Изследователите подчертават, че е важно да сте наясно с фактите, а не да следвате настоящите диетични тенденции. Докладите за вредността на въглехидратите влияят върху възприятието или диетата на потребителя.


Какво има в юфката?

Но защо макароните не ви напълняват? Юфката има нисък гликемичен индекс - за разлика от ориза или хляба. Стойността на индекса е сравнима със стойностите на овес или бобови растения, обясняват изследователите. Последицата от консумацията е, че тялото усвоява храната по-бавно и така те се усвояват по-ефективно в тялото.

Въпреки това, ако не знаете мярката, все пак ще увеличите консумацията на тестени изделия. Само дозираната консумация на тестени изделия няма да замени спорта и упражненията. Така че, ако искате ефективно да отслабнете, се препоръчват редовни тренировки за сила или издръжливост.
червен/ту