Диетата с ниско съдържание на въглехидрати подобрява нивата на HbA1c дори без отслабване; Здравен град Берлин
Малко въглехидрати, много протеини и умерено количество мазнини могат да подобрят нивата на кръвната захар
Пациентите с диабет тип 2 могат по-добре да контролират нивата си на HbA1C, ако спазват диета с ниско съдържание на въглехидрати. Малко въглехидрати, много протеини и умерено количество мазнини подобряват нивата на кръвната захар. За това дори не е нужно да отслабвате. Това показа проучване, проведено от болница Bispebjerg в Копенхаген.
Включени бяха и университетът в Орхус и департаментът по хранене, упражнения и спорт в университета в Копенхаген. Резултатите противоречат на конвенционалните диетични препоръки за диабетици тип 2, се казва в прессъобщение.
Пациентите с диабет 2 обикновено се насърчават да отслабнат
Според датската здравна служба до 85 процента от новодиагностицираните пациенти с диабет тип 2 са с наднормено тегло. Обикновено им се препоръчва да спазват диета, която се фокусира върху отслабването.
Тогава те ще съдържат по-малко калории, отколкото изгарят, ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на въглехидрати с нисък гликемичен индекс. Гликемичният индекс показва колко бързо дадена храна влияе върху нивата на кръвната захар.
Диетата с ниско съдържание на въглехидрати подобрява нивата на HbA1c, без да отслабва
Сега изследователите възприемат различен подход: Целта беше да се изпробва диета, която има ползи за здравето, но не принуждава пациента да отслабва. Субектите бяха помолени да поддържат теглото си, обяснява старши автор д-р. Thure Krarup. 14 участници са получили обичайната редукционна диета за 6 седмици и след това диета с ниско съдържание на въглехидрати за 6 седмици. С други 14 участници беше обратното.
Резултат: С диетата с ниско съдържание на въглехидрати, пациентите с диабет 2 подобряват стойността си на HbA1c дори без да отслабват. Малко въглехидрати и много протеини спомогнаха за регулирането на нивата на кръвната захар. Кръвната захар след хранене и дългосрочната кръвна захар могат да бъдат понижени. Освен това тази диета намалява съдържанието на мазнини в черния дроб и има положителен ефект върху метаболизма на мазнините.