Диетата с ниско съдържание на плодове и зеленчуци може да допринесе за смъртни случаи, свързани с инсулт и сърдечни заболявания

НАЙ-ЧЕТЕНИТЕ НОВИНИ

ЖЪЛТ КОД: 16-11-2020 в 13 Между 13:00 и 15:00 ще има мъгла, която локално определя намаляването на видимостта под 200 m и изолирана под 50 m в окръг Клуж;

AGERPRES използва бисквитки, за да персонализира и подобри вашето преживяване на нашите уебсайтове и за маркетингови цели. Ако продължите да разглеждате този сайт, без да променяте настройките си за бисквитки, ще приемем, че се съгласявате да получавате всички бисквитки от този сайт. Можете да промените настройките на бисквитките си по всяко време. За да научите повече, прочетете Политиката за бисквитките.

У дома /
Наука и технологии /
Лошото хранене на плодове и зеленчуци може да допринесе за смъртни случаи, свързани с инсулт и сърдечни заболявания (проучване)

АГРЕПРОВ ПОТОК

15:41 Индия скърби за смъртта на легендарния актьор Сумитра Чатърджи заради усложненията на COVID-19
15:41 #elegeriRMoldova Председателят на Европейския парламент Дейвид Сасоли поздравява Maia Sandu
15:40 Съобщение за пресата - IPJ Васлуй
15:39 Modern Company обявява 94,5% ефективност на своята ваксина срещу COVID-19
15:38 Съобщение за пресата - Патриаршия на Румънската православна църква
15:37 Констанца: Честотата на случаите на инфекция с вируса на SARS-CoV-2 в общината на пребиваване е 7,83 ?, а в окръга 5,2 ?
15:36 Съобщение за пресата - Столична библиотека в Букурещ
15:35 Брайла: Започна работата по приюта за риболов, финансиран от европейски фондове
15:31 Съобщение за пресата - Държавен театър Констанца
15:31 Съобщение за пресата - Държавен театър Констанца
15:30 Футбол: Виктор Фонт, кандидат за президент на Барселона, не иска завръщането на Неймар
15:30 Бихор: Афганистанец, който е насочил 35 сънародници и е намушкал мъж в следствения арест
15:29 Васлуй: Пожарникарите се намесиха, за да изчистят срутения балкон от жилищен блок
15:28 Кипърската полиция прихваща 21 мигранти, третата група, пристигнала на острова през последните няколко дни
15:27 Вицепремиер Туркан: Избирайки Maia Sandu, Република Молдова прави голяма крачка към Европа
15:26 Лека атлетика: Балансът на международния маратон в Клуж - 932 участника и 14 710 километра бягане
15:25 изложба "PosterXpoem" - в столичната библиотека в Букурещ
15:24 Съобщение за пресата - Асоциация Тимишоара 2023 - Европейска столица на културата
15:22 Съобщение за пресата - ASCOTID Mureş
15:21 Съобщение за пресата - IJJ Iaşi

НАЙ-ЧЕТЕНИТЕ В ТЕХНИЧЕСКАТА НАУКА

Лошото хранене на плодове и зеленчуци може да допринесе за смъртни случаи, свързани с инсулт и сърдечни заболявания (проучване)

Промяна на размера на шрифта:

Недостатъчният прием на плодове и зеленчуци може да допринесе за милиони годишни смъртни случаи от инсулт и сърдечни заболявания, показва предварително проучване, представено на годишната конференция на Американското дружество по хранене в Балтимор. и цитиран от агенция Синхуа.

Около една на всеки седем смъртни случая от сърдечно-съдови заболявания може да се отдаде на недостатъчна консумация на плодове, а около един на 12 случая на сърдечно-съдова смърт може да се отдаде на нисък прием на зеленчуци, според резултатите от изследванията.

Намалената консумация на плодове е свързана с около 1,8 милиона смъртни случая от сърдечно-съдови заболявания през 2010 г., а недостатъчният прием на зеленчуци представлява около един милион смъртни случая през същата година, според проучването.

Плодовете и зеленчуците са важни източници на диетични фибри, калий, магнезий, антиоксиданти и феноли, които могат да намалят кръвното налягане и нивата на холестерола и да помогнат за подобряване на здравето и разнообразието на полезните бактерии в храносмилателния тракт.

Оптималният прием на плодове е определен от изследователите като консумация от 300 грама на ден, еквивалентно на около две малки ябълки, а тази на зеленчуците се изразява с 400 грама на ден, еквивалентно на около три чаши сурови моркови.

Учените анализираха средния национален принос в повече от 110 държави (над 80% от населението на света) през 2010 г. и сравниха информацията с данни за случаи на смърт, свързани със сърдечно-съдови заболявания, регистрирани през тази година във всяка държава. Те установиха, че недостатъчният прием на плодове води до около 1,3 милиона смъртни случая от инсулт и над 520 000 смъртни случая от коронарна болест на сърцето. Ниската консумация на зеленчуци също е довела до приблизително 200 000 смъртни случая от инсулт и повече от 800 000 смъртни случая от коронарна болест на сърцето.

"Нашите констатации показват необходимостта от действия на населението за увеличаване на консумацията на плодове и зеленчуци по света", каза ръководителят на изследването Виктория Милър, изследовател от университета Тъфтс в САЩ.

Изданието за 2019 г. на годишната конференция на Американското общество за хранене започна в събота и продължава до вторник. AGERPRES/(AS - автор: Dana Purgaru, редактор: Ana Bîgu, онлайн редактор: Simona Aruştei)