Диетата при изкривен жлъчен мехур е основният метод за лечение

жлъчен
Диетата с инфлексия на жлъчния мехур е един от методите за лечение, тъй като приемът на храна помага за изпразването на жлъчния мехур, което предотвратява стагнацията и възпалението в тази област. За лечение на инфлексия на жлъчния мехур се предписва диета No5.

Основни принципи на изкривяването на жлъчния мехур

Тъй като когато жлъчният мехур е огънат, в жлъчния мехур има постоянен застой на жлъчката, основната задача на диетата е да се премахне този застой. Жлъчният мехур се свива под влияние на приема на храна, следователно, колкото по-често се приема храна през деня, толкова по-малко застой в жлъчния мехур. В тази връзка на пациентите, в зависимост от състоянието им, се препоръчват четири до шест хранения на ден на малки порции.


Храненето при огъване на жлъчния мехур трябва да осигурява химическо, механично и термично щадене на храносмилателните органи. Храната трябва да съдържа достатъчно количество протеини (постно месо, риба, млечни продукти, извара), въглехидрати (зеленчуци, плодове, зърнени храни), мазнини (масло и растителни масла се понасят добре от пациентите и допринасят за изпразването на жлъчния мехур).

В този случай по време на периода на лечение е необходимо да се изключат от диетата:

- продукти и ястия, съдържащи екстрактивни вещества и етерични масла - пипер, горчица, хрян, лук, чесън, киселец, репички, репички;
- пушено месо, гъби, осолени храни, месо, рибни гъбени бульони, люти сосове;
- огнеупорни мазнини - агнешко, свинско, телешко и гъше свинска мас и тлъсто месо, колбаси;
- мазни млечни продукти, яйчни жълтъци;
- продукти, съдържащи груби влакна, които допринасят за повишено производство на газ - грах, боб, ръжен хляб;
- сладкарски изделия със сметана, маслено тесто, шоколад, шоколади, какао, натурално кафе;