Диетата ни би повлияла на ДНК на нашите внуци

Изследователите току-що разкриха влиянието на нашата храна върху гените ни. Промени, които ще се предават от поколение на поколение.

„Кажи ми какво ядеш, ще ти кажа кой си“, може да стане „Кажи ми кой си и ще ти кажа какво е ял дядо ти“. Статия от американския сайт Livescience, предадена от CBSNews, отбелязва две независими проучвания върху епигенетиката (промяна в гените, свързани с околната среда) и диетата - независимо дали е здравословна или нездравословна: това би променило естеството на вашата ДНК, както и тази на вашата потомци.

повлияла

Мишка и хранене

Първо проучване, проведено през 2010 г. върху мишки от университета Дюк, вече показа как храненето влияе върху тяхното здраве и физика. За да извършат това изследване, изследователите са имплантирали клонингите на един и същ миши ембрион в утробите на различни жени. След това изследователите подложиха последните на отделни режими. Когато младите мишки се раждат, те забелязват контрасти във външния вид на козината си, теглото си и риска от хронични заболявания.