Диетата на щастието! Какво да ядем за борба с депресията и тревожността
Връзката между диетата и различните заболявания става все по-близка и депресията не е изключение. Балансираната диета ни осигурява всички хранителни вещества, необходими на организма да функционира правилно, но не много хора знаят как да изградят диета, която да им осигури хранителните вещества, необходими за борба дори с депресията.
„Спазването на правилата на балансираната диета може да помогне за подобряване на депресивните симптоми, тъй като тези правила имат за цел да осигурят на тялото повече енергия и хранителни вещества, специфични за правилното функциониране на мозъка, да яде храни, които стабилизират кръвната захар и стимулират невротрансмитерите мозък, като серотонин. Важно е диетата на човек да съдържа правилен прием на минерални соли и витамини “, обяснява диетологът Джанлука Мех.
Храните, които могат да подобрят нашето настроение, имат обща основна аминокиселина: триптофан.
„Яденето на храни, богати на триптофан, е от решаващо значение за вашето здраве. Триптофанът всъщност е основна аминокиселина, която следователно не се синтезира от човешкото тяло и поради тази причина е необходимо тя да бъде интегрирана в диетата. Основните характеристики на триптофана са индукция на съня и антидепресант и анксиолитична сила. Той също така има способността да намалява чувството на глад и се използва от психиатрите за лечение на агресивно поведение. Недостигът на триптофан причинява различни проблеми като апатия, безсъние, кожни лезии, наддаване на тегло и депресия “, казва специалистът.
Съществуват различни храни, богати на триптофан, които, ако се консумират редовно, могат да помогнат за повишаване на благосъстоянието на организма. Основните продукти са млечни продукти и сирена от всякакъв вид. Яйцата, ракообразните и рибите също са отлични храни, богати на триптофан. „Важно е да се знае, че протеините, дори ако са богати на триптофан, забавят синтеза на серотонин“, обяснява диетологът.
Любителите на соята трябва да са наясно, че тази специална храна е сред най-богатите на триптофан. Също така соевите семена и млякото, както и тофуто. Бобовите растения и пълнозърнестите храни не могат да липсват в диетата на тези, които искат да увеличат процента на триптофан в тялото си, особено нахут, боб и леща. Също така е полезно да ядете овес, пшеница и кафяв ориз. Препоръчват се и сушени плодове, особено когато става въпрос за лешници, лешници и бадеми.
ПЛОДОВЕ, ЗЕЛЕНЧУЦИ И ШОКОЛАД
Плодовете и зеленчуците също са богати на триптофан. Мангото, фурмите и бананите са сред най-подходящите храни за допълването му. Посочени са всички зеленчуци, както и какао, както под формата на прах, така и под формата на шоколад.