Диетата на Окинава - гаранция за по-дълъг живот Diet-Ratgeber24
Гените със сигурност също играят роля, но диетата е най-важният фактор. Жителите имат нискокалорична и нискомаслена диета. В резултат на това те не страдат от така наречените болести на благополучието като високо кръвно налягане, висок холестерол или затлъстяване.
Публикация, споделена от The Budget Millennial (@thebudgetmillennial) на 10 април 2018 г. в 10:07 ч. PDT
Какво е толкова специално за диетата в Окинава?
Диетата е не само с ниско съдържание на мазнини, но и полу-вегетарианска. Целта на диетата в Окинава е да се консумират по-малко калории, отколкото всъщност са необходими.
Отслабнете до 2 килограма за 24 часа с фитнес хака
Закусете истински и все пак останете слаби?
Най-големият мит по отношение на детоксикацията
Пет диети, които наистина не се препоръчват
Приемът на калории се намалява с около 20%. Столетникът се нуждае само от около 1100 калории на ден. През това Диета жителите са слаби и също здрави. Така че можете да останете във форма в напреднала възраст.
Диетата на Окинава е свързана с качеството на храната, а не с количеството.
Един термин, който се появява в диетата на Окинава е плътността на калориите. Това означава, че съдържанието на калории се изчислява на грам, по-точно калориите се разделят на грамовете за порция. Това в началото звучи сложно, но когато знаете кои храни можете да ядете и кои трябва да се избягват, не е трудно да се направи диета. Храните се комбинират помежду си, за да създадат разнообразни ястия.
Промяна на диетата според диетата на Окинава
След a Диета на Окинава тялото трябва бавно да свикне отново с конвенционалната храна. Ако приемът на калории остава намален, тялото вярва, че има дефицит. Резултатът е, че той преминава в енергоспестяващ режим, така да се каже. Мускулите първо се разграждат, а след това и мазнини. Това не би трябвало да е така, разбира се, защото целта е да загубите мазнини и да изградите мускули.
Има голям риск йо-йо ефектът да настъпи. Повишената енергия, която тялото получава, се превръща в мазнини. Той се подготвя за следващия глад, който може да дойде. Следователно след диетата трябва да се извърши промяна в диетата. Трябва да се даде предпочитание на здравословните и нискокалорични храни. Менюто трябва да съдържа въглехидрати и протеини.
Постните меса или риба са добри източници на протеин. Пълнозърнести продукти трябва да се използват за тестени изделия. Те са по-здравословни от тези, направени с пшенично брашно. Хлябът е добре дошъл, но и тук фибрите трябва да са под формата на пълнозърнести храни. Всеки, който промени хранителните си навици след диетата на Окинава, няма да има проблеми с йо-йо ефекта.
Типичните диетични рецепти за Окинава са
Месото и зеленчуците могат да се приготвят заедно или поотделно. Ако изберете опцията за приготвяне на месо и зеленчуци заедно в тиган или уок, месото трябва да се нарязва на малки парченца, така че зеленчуците да се готвят едновременно.
Зеленчуковият ориз е пъстър и вкусен. Оризът се готви и се смесва със запечените зеленчуци. Различни билки служат като подправка. Ако не обичате да ядете ориз, можете също да направите зеленчукова запържена с юфка.
Диетата на Окинава е подходяща и за вегетарианци. Ако имате достатъчно риба или месо, тофу просто се използва. Това е здравословно и не е толкова мазно, колкото месото.
Тъй като много храни могат да се използват и комбинират за диетата, тази диета в никакъв случай не е еднообразна или скучна. Билките, които се използват за подправка, придават на ястията специална нотка. Колкото повече подправки добавяте към храната, толкова по-малко сол е необходима.
Плодова салата може да се сервира като богат на витамини десерт. Идеални плодове са ягоди, портокали, кайсии и ябълки. Плодовата салата се подслажда с малка лъжица мед.
Позволени диетични храни в Окинава
Храна с калорийна плътност под 0,7 може да се яде в големи количества. Препоръчват се напитки като вода или чай. Що се отнася до видовете плодове, ябълки, портокали или кайсии могат да се консумират без ограничения. Зеленчуците като краставица, водорасли, ендивия или тиквички са идеални за диетата на Окинава. Ако не искате да се справите без дневната си дажба мляко, трябва да изберете кисело мляко с 0% масленост.
Храна с калорийна плътност от 0,8 до 1,5 може да се консумира умерено. Тези храни включват банани, картофи, тестени изделия, птици, ориз, както и тлъста риба и бобови растения. На ден трябва да се консумират само около 60 до 70 грама мазнини.
Диетата в Окинава не е разрешена храна
Захарните напитки или бялата захар не са разрешени в диетата на Окинава. Забранено е и тлъсто месо или нискокачествени мазнини. Мазнините, които не се препоръчват, включват масло, свинска мас или масла, които не съдържат ненаситени мастни киселини.
Солта трябва да се използва изключително пестеливо. Вместо това се подправя с различни билки. Разбира се, крайните продукти също не са разрешени. Те съдържат твърде много скрити мазнини и захари. Майонезата, фъстъците, шам фъстъкът, беконът, лешниците и орехите и бисквитите, както и алкохолът също са табу по време на диетата.
Пример за диетичен план на Окинава
Всяко хранене в диетата на Окинава започва с мисо супа. Мисо е паста, направена от соя. Можете да ги вземете в азиатски магазин. Това е първият начин да станете стройни. Супата вече изпълва стомаха, не може да се яде толкова много от основното ястие.
Рибите трябва да се сервират три пъти седмично. В Диета на Окинава трябва да включва и цветни зеленчуци. Всяко ястие трябва да бъде проектирано възможно най-цветно с разрешените храни.
Сутринта започва с ярки цветове. Доминират червеното, жълтото и оранжевото. Бета каротинът, който съдържа, предпазва от UV светлина. Червеното означава дренаж на тялото. Флавоноидите, открити в ягоди, сливи, къпини или цвекло, имат антиоксидантно действие. Съдовите стени са укрепени.
По време на обяд се приготвят сини, зелени и жълти храни, които се комбинират с бяло месо, т.е. риба или пиле.
Сините тонове доминират вечер. Патладжаните са истински донори на калций, но съдържат и желязо и витамини С и В.
Между тях се консумират бели храни. Примерите включват карфиол, тофу, копър и личи.