Диетата на д-р Siegal с фибри - диета - doctissimo

Целта на диетата на д-р Сийгъл с фибри е да насърчава ситостта, да намалява приеманите калории, като същевременно насърчава добрия чревен транзит. Погледнете предимствата и недостатъците на този метод.
Напомняне, 3 основни източника, от които тялото ни се нуждае, са въглехидрати, липиди и протеини. Тези вещества се съдържат в храната, която ядем.
Влакната не могат да бъдат описани като храна: те са нишковидни клетки, съставляващи животински или растителни тъкани. Те не са смилаеми, което означава, че нямат калорична стойност; от друга страна, те улесняват чревния транзит. Фибрите намаляват риска от диабет, артериосклероза, подагра и като цяло предпазват от състояния, свързани с кръвообращението.
Принципът на диетата с фибри на д-р Сигал
Тази диета се основава на дневен прием на фибри, което трябва да има 3 последствия:
- обема на влакната и способността им да абсорбират течности предизвикват усещане за ситост и намаляват апетита;
- фибрите ускоряват чревния процес, намалявайки приема на калории от други храни в тялото;
- чрез възстановяване на баланса между хранителните вещества и фибрите, храносмилателната система е по-малко изложена на рисковете от уморено или повредено черво.