Диетата на Дюкан, между мита и реалността

Обожавана от някои, хулена от други, диетата на Дюкан е една от най-известните диети на всички времена.
Как митове са били изплетени около диетата на Дюкан с времето, Пиер Дюкан обяснява колко истина и колко измислица е в действителност:
Това е твърде ограничаваща диета: FALSE
Нищо по-невярно. В действителност можете да ядете колкото искате, без да се налага да претегляте порциите си храна или да броите калории. Дюкан препоръчва списък от 100 толерирани храни, които могат да се комбинират по всякакъв начин, практически единственото ограничение е вашето въображение.
Диетата на Дюкан е нездравословна: Невярно
Тези, които критикуват тази диета, казват, че най-често в неведение Диетата на Дюкан лишава организма от редица основни хранителни вещества, като е хипер протеинова диета. Но реалността противоречи на думите им: само във фазата на атака се консумират предимно протеини, но като ограничен период (фазата на атака продължава между 3 и 10 дни). Започвайки от круиза, ще редувате протеиновите дни с протеиновите + зеленчуковите дни. Освен това френският лекар насърчава готвенето, дори има книга, в която тя представя 350 вкусни рецепти, специално адаптирани.
Прочетете останалото на следващата страница: 12