Диетата на Дао - Магазин на
Най-ясната и практична книга за китайската диетология на френски. Конкретни приложения за терапевти и пациенти. Бестселър, тази книга е справка в областта на китайската диетология.
Описание
Бестселърът „Диетата на Дао“ е ясно и ефективно обяснение на китайската диетология. Той разкрива принципите на здравето, които са доказани от векове на Изток. Реалистично адаптирани към съвременния ни свят, те са прости и приложими от всеки в собствената си кулинарна традиция.

Въпреки условията на живот, много по-несигурни от нашите, китайците имат дълголетие, еквивалентно на това на европейците. Изследвания от Оксфордския университет ясно показват, че техните хранителни навици са основната причина. Това потвърждава хипократовата поговорка: „Нека храната да бъде първото ви лекарство!“ ".
"Диетата на Дао" разкрива днес за вас принципите на здравето, които са доказани от векове на Изток. Реалистично адаптирани към съвременния ни свят, те са прости и приложими от всеки в собствената си кулинарна традиция.
Далеч от модата, която трае само по време на медиен поглед, великите правила на китайската диетология, произтичащи от хилядолетната мъдрост, ще ви позволят да придобиете по-добър баланс, по-голяма енергия, поддържане на идеално тегло, предотвратяване на болести на цивилизацията ...
Какво предлага тази книга ?
Позволява ни да превърнем диетата си в основен инструмент за нашето здраве, на превантивно и лечебно ниво, с точни съвети за нашите пациенти.
Той синтезира основните принципи на китайската диетология. Реално адаптирани към нашия западен свят, те са направени прости, лесни за прилагане и достъпни за всички.
Той отговаря на основните въпроси, които пациентите задават на терапевтите относно храненето. По този начин се обсъждат:
- Физиологията на храносмилането
- 10-те правила на китайската диетология
- 9-те закона на „знанието как да ядем“
- Как да изберем храната си
- Запазване жизнеността на храната
- Нарязване и готвене на храна
- Количества храна и напитки
- Затлъстяване, алергии, млечни продукти
- Излишък от холестерол, чай, кафе
- Микровълновата, захарта
- Био или небиологична храна ?
- Хранене на деца и др ...
Най-ясната и удобна книга за китайска диета
Конкретни приложения за терапевти и пациенти
Извадка от съдържанието:
1. ВЪВЕДЕНИЕ
1.1 Да не сме на път ?
1.2 Какво представлява китайската диетология ?
1.3 Кратка история на китайската диететика
1.4 Какво трябва да бъде в добро здраве ?
2) ТЕОРЕТИЧНА ОСНОВА