Диетата на Будвиг и нейните четири стълба
Здравословно хранене. Същността на диетата на Будвиг се основава на принципите на Dr. Йохана Будвиг разработи маслено-протеинова диета.

За да включи здравните аспекти в ежедневието, като същевременно отчита различните нужди на потребителите, компанията Dr. Йохана Будвиг разработи четирите стълба на Будвиг. Те включват:
- закуската на Будвиг,
- седмицата на Будвиг,
- д-р Масло от Budwig и протеинова храна и
- рецептите на Будвиг.
Съветите по хранене по телефона от обучени диетолози с дългогодишен опит закръгляват концепцията.
Незаменими мастни киселини - основни спътници за здравето и благосъстоянието
„Осигурете си добри мазнини, избягвайте лоши мазнини.“ Това беше мотото на Dr. Йохана Будвиг. „Принципът на добрите мазнини“ се състои в включването на полиненаситени мастни киселини от студено пресовани, естествени растителни масла в диетата. За разлика от тях, химически модифицирани масла и мазнини, напр. Избягват се силно загрятите, рафинирани масла и мазнини или хидрогенирани мазнини, тъй като те могат да възникнат при преработката на храни.
Полиненаситените омега-3 и омега-6 мастни киселини укрепват и поддържат здравето. Тялото се нуждае от тях всеки ден за развитието и здравословната функция на всяка отделна клетка в тялото. По този начин те поддържат всички метаболитни процеси и поддържат организма в здравословен баланс. Тялото не може да произвежда есенциалната омега-3 мастна киселина алфа-линоленова киселина и самата линолова киселина омега-6 мастна киселина. Следователно е от съществено значение да го приемате с храната. Ако следвате указанията на природата, омега-6 до омега-3 мастни киселини трябва да се консумират в съотношение 2: 1 до 5: 1. Като цяло днешната диета съдържа значително повече омега-6, отколкото омега-3 мастни киселини. Реалното съотношение е средно 20: 1.
Всеки има нужда от омега-3 мастни киселини
За разлика от омега-6 мастните киселини, които сега консумираме в изобилие чрез консумация на месо и колбаси или слънчогледово олио, например, почти всички хора имат значителен дефицит на омега-3 мастни киселини поради промени в хранителните навици и индустриализацията на производството на храни . Затова компанията Dr. Йохана Будвиг маслени състави, направени от най-чистото органично ленено масло и други органични растителни масла, както и висококачествени ленени продукти. Продуктите на Budwig могат да бъдат включени във вашата ежедневна диета по различни вкусни начини. Дали като енергиен удар за закуска, под формата на ден на Будвиг или седмица на Будвиг или дори като терапия с помощта на маслено-протеиновата диета. Рецептите на Budwig и хранителната философия са подходящи за всеки в своето разнообразие и естественост. Те оставят достатъчно свобода за запазени хранителни навици и са идеални и лесни за интегриране в ежедневието. Диетата на Будвиг укрепва хората в смисъла на холизма, забележимо ободрява тялото, ума и душата.
Стълбовете на диетата на Будвиг
The Диета на Будвиг стои на здрави стълбове, образувани от това Закуска Budwig, на Седмица на Будвиг, на Маслено-протеинова диета според д-р. Йохана Будвиг и Рецепти на Будвиг.
В диетата на Будвиг се отдава голямо значение на качеството на избраните храни и те се приготвят прясно всеки ден. Той също така означава храна в оригиналната си форма, до голяма степен натурална, с големи пропорции на зеленчуци и плодове, под формата на прясно изцедени сокове, сурови и на пара, с пълнозърнести продукти - в най-добрия случай от биологично земеделие и ежедневно във връзка с основни омега -3 мастни киселини.
Закуската на Будвиг
В ленено масло и кварк, Dr. Budwig перфектният партньор като основа на вашата диета. Положително заредените, съдържащи сяра аминокиселини в кварка привличат отрицателно заредените молекули на мастните киселини в лененото масло и по този начин имат стабилизиращ ефект върху силно ненаситените, много чувствителни към окисляване мазнини. Едновременното приложение на мастни киселини и аминокиселини в тази хомогенна смес осигурява бързото усвояване на съставките в тялото. С просото, елдата, киноата и амарантът има храни с подобно високо съдържание на съдържащи сяра аминокиселини, които могат да се използват под формата на каша или мюсли като веган алтернатива на кварка.
Кремът Budwig е характерният основен компонент на диетата на Budwig. Кремът Budwig може да се консумира всеки ден като закуска, десерт или обилно потапяне. Оценява се като част от здравословната балансирана диета като източник на енергия в началото на деня. Струва си да интегрирате крема Budwig здраво в ежедневното хранене. Тази малка промяна само в навика за закуска може лесно да допринесе много за поддържането на организма здрав. Също така е много вкусен и бърз за приготвяне, дори и с вегански алтернативи на кварка.
Седмицата на Будвиг
Седмицата на Будвиг дава представа за маслено-протеиновата диета в индивидуално определен период от време с традиционни и нови рецепти от маслено-протеиновата диета. Седмицата на Будвиг е нещо за хората, които искат да разберат как храненето и образът на тялото работят заедно. Хора, които не са болни, но чиито батерии се чувстват празни, хора, които просто искат да извършат процес на почистване. Можете да направите тази спокойна форма на маслено-протеиновата диета в продължение на цяла седмица или през интензивен уикенд, за да я изпробвате.
Маслено-протеиновата диета според Dr. Йохана Будвиг
Диетата с мазнини и протеини е диета в случай на заболяване или възстановяване, която се прилага в по-строги рамки, като се правят и не се прави. При заболяване или възстановяване е необходима модификация и по-строга интерпретация на диетата, за да се грижи за тялото и душата и да компенсира възникналите недостатъци. Като част от цялостното лечение, тази форма на терапия винаги трябва да бъде придружена от терапевт.
Рецептите на Будвиг
Диетата с мазнини и протеини и седмицата на Будвиг се основават на изпитани и нови рецепти, базирани на знанията на Dr. Йохана Будвиг. Всички рецепти са подходящи за ежедневна употреба и могат лесно да се комбинират помежду си. В зависимост от вашите нужди и предпочитания, можете да изберете различните рецепти и да получите чудесно подходящите мастни киселини. Почти 100 рецепти, достъпни онлайн, са полезни, с много пресни плодове и зеленчуци, лесни за приготвяне и много вкусни. Можете да намерите много страхотни рецепти на www.dr-johanna-budwig.de .
Индивидуален съвет
За подкрепа, помощ или допълнителни въпроси относно диета според Dr. Budwig или продуктите, Dr. Диетолог на Budwig от ваша страна. Dr. Диетолозите на Budwig могат да бъдат намерени на: 0441- 390 630 0. В цяла Германия има и обучени съветници на Budwig, които са специално обучени според знанията на Dr. Йохана Будвиг е обучена и до нея може да се стигне лично на място. Можете да намерите опитен съветник на Budwig на адрес: www.budwig-stiftung.de
Компанията Dr. Йохана Будвиг
Естественият учен д-р. С пионерските си проучвания върху здравословни мастни киселини, Йохана Будвиг постави основата за 2007 г. в Олденбург (Олдб.) Основана
Д-р Johanna Budwig GmbH & Co. KG. Надграждането върху техните знания е комбинирано
с най-новите здравни изследвания, Dr. Budwig разработи омега-3 масла. Всички тези висококачествени маслени състави са съобразени с индивидуалните здравни изисквания и са особено вкусни.