Диетата на Будвиг, диетата за борба с рака
От: Силви Мартин, 30 декември 2017 г.
[Статия актуализирана: май 2020 г.]
Диетата на Будвиг или Протоколът на Будвиг е диета, първоначално предназначена да помага при лечението на рак.
Много хора с рак се обръщат към алтернативни терапии, за да допълнят традиционните си лечения като химиотерапия.
И сред тези допълнителни терапии откриваме диетата на Будвиг, диета, която е лесна за спазване и която обещава чудеса.
В тази статия разглеждаме подробно какво представлява диетата на Будвиг. Също така ще разгледаме науката и ще проверим дали има някакви доказателства, които да я подкрепят, както и възможните рискове и странични ефекти.
Какво представлява диетата на Будвиг ?
Диетата на Budwig се състои от смесване на няколко порции ленено масло с извара или кисело мляко.
Включва също плодове и зеленчуци.
Д-р Йохана Будвиг, създателят на диетата, твърди, че консумирането на диета с много високо съдържание на полиненаситени мазнини от тези специфични източници помага да се предотврати разпространението на раковите клетки.
В допълнение към яденето на много порции ленено масло и извара, хората на диетата на Budwig обикновено могат да ядат много други храни, включително:
- Плодове;
- Зеленчуци;
- Храни с много високо съдържание на фибри.
Те обаче трябва да избягват и следните храни:
- Месо, по-специално преработено;
- Захар;
- Масло и маргарин;
- Някои масла.
Д-р Будвиг също така насърчава тези, които спазват диетата или протокола, да се излагат често на слънце, за да увеличат количеството витамин D, произвеждано от телата им.
За какво служи диетата на Будвиг ?
Диетата на Будвиг е разработена като алтернативен подход за лечение на рак.
Той обаче се използва и като алтернативно лечение за други здравословни усложнения, като:
- Артериосклероза;
- Сърдечен удар;
- Стомашни язви;
- Проблеми с простатата;
- Екзема;
- Артрит;
- Имунни дефицити.
Диета на Будвиг: как да го направя ?
Основата на диетата на Budwig е смес от ленено масло и извара или извара (което е друго нежно сирене).
За да направите тази смес, просто смесете 1 супена лъжица ленено масло на всеки 2 супени лъжици извара или извара, докато маслото вече не се вижда.
Хората на тази диета могат да консумират до 6 супени лъжици ленено масло и 12 супени лъжици извара или извара на ден и могат да ги консумират по различно време на деня.
Научни доказателства
Към днешна дата проучванията все още не са категорични относно ефективността на диетата на Будвиг като лечение на рак.
Медицинската общност разглежда диетата на Будвиг като научно недоказана.
Някои изследвания обаче показват, че ленените семена всъщност могат да се борят с рака.
Например, проучване, публикувано [1] в Journal of Cancer Prevention Research, показва, че мишките, хранени с ленено семе, са имали намален брой нови белодробни тумори в сравнение с мишки, които са били хранени с диета без семена.