Диетата на актините, ефект през целия живот; Диетичен план Германия

Тази диета е кръстена на изобретателя си, лекаря Робърт Аткинс, който самият сериозно е бил затлъстял и е търсил постоянна форма на отслабване. Диетата на Аткинс води до бърза загуба на тегло и начинът на действие е оценен както положително, така и много критично от различни изследвания.

Как работи диетата на Аткинс?

Диетата на Аткинс е една от така наречените диети с ниско съдържание на въглехидрати. Приемът на въглехидрати е силно ограничен, мазнините и протеините служат като основни източници на енергия. Характерното за диетата на Аткинс е желаната "кетоза", химическа реакция в човешкото тяло, която води до повишена загуба на мазнини без досадното чувство на глад (внимание: лош дъх!).

Важно: пийте поне 2 литра вода или лек билков чай на ден.

Колко бързо можете да отслабнете с диетата на Аткинс?

Загубата на тегло се случва много бързо, особено в първата фаза.

Преглед на четирите раздела на диетата на Аткинс:

Фаза 1, въвеждаща диета
Максимално 20 g въглехидрати се консумират дневно в продължение на 14 дни. Месото, яйцата, соята и зеленчуците са на масата. Хлябът е табу.
Фаза 2, редукционна диета
Новите храни постепенно се включват в хранителния план, количеството разрешени въглехидрати се увеличава с 5 g седмично. Ако установите, че теглото вече не намалява, намалете отново с 5 g. Количеството от 40-60 g въглехидрати на седмица осигурява трайна, бърза загуба на тегло за повечето хора.
Фаза 3, диета преди поддръжка
Загубата на тегло вече бавно се спира чрез увеличаване на приема на въглехидрати. Тази фаза е „най-опасната“, защото се връщате към нормалното хранене.
Фаза 4, поддържаща диета
Изборът на разрешени храни сега е значително разширен. В менюто все още има много зеленчуци, риба и плодове. Паста и картофи трябва да се ядат само в изключителни случаи.

За кого е предназначена диетата на Аткинс?

Преди да започнете тази диета трябва да се консултирате с лекар. Кръвните стойности трябва да се проверяват непрекъснато. Ако всичко е наред, диетата на Аткинс може да се спазва от жени и мъже на всяка възраст.

Подходяща ли е диетата на Аткинс и за работещи хора?

Да, диетата на Аткинс може да се провежда по време на нормална ежедневна работа. Има многобройни рецепти за всяка фаза - ястията могат лесно да се приготвят у дома и да се консумират на работа.

Как изглежда денят на диетата на Аткинс?

Всеки от четирите раздела на тази диета има свои собствени рецепти, които отчитат разрешените храни за всеки отделен случай. Пример за ежедневно меню във фаза 1: яйца и шунка с холандски сос за закуска, пилешка салата с яйца и къри яйца по време на обяд и пилешки гърди отново вечер. Диетата с високо съдържание на протеини се променя с напредването на диетата.

Какво се случва след диетата на Аткинс?

Поддържащата диета, последната от четирите диетични фази, може, според д-р. Аткинс за цял живот. Рецептите са разнообразни и предлагат всичко, което сърцето ви желае, от зеленчукови ястия до пържоли до Quiche Lorraine, включително зелева салата. Това обаче не означава, че всичко може да се яде във всяко възможно количество!

Ставам ли капризен, докато спазвам диетата на Аткинс?

Фаза 1 от диетата изисква доста издръжливост, но ще бъдете възнаградени с бърз успех. Другите фази предлагат разнообразна диета, така че никой да не е в лошо настроение. Повишеният прием на протеини също води до трайно усещане за ситост без апетит.

Какво ми струва диетата на Аткинс?

По време на диетата се препоръчват здравен преглед с лекаря и придружаваща книга. Хранителните добавки, които трябва да доставят минерали и витамини, причиняват допълнителни разходи, тъй като диетата е донякъде едностранна.

Диета на Аткинс: какво работи и какво не?

много важно: риба и месо

+	-
Яйца	Кафето и алкохолът са забранени във фаза 1, след това само умерено
Риба, месо	Тестените изделия, картофите и хлябът са забранени във фаза 1, след това само в изключителни случаи
Зеленчукови плодове	захар
Пълнозърнести продукти от фаза 3	Сладки, пълномаслени шоколадови
зехтин	бяло брашно
Ядки и ядки
Млечни продукти

Как да разбера храни, които са подходящи за диетата на Аткинс?

Най-добре е да се ориентирате по рецептите, защото никой не иска да изследва всяка храна за нейната въглехидратна стойност и да екстраполира порциите. Вземете със себе си въглехидратна маса, когато пазарувате - по този начин винаги сте на сигурно място. Както при всяка диета се препоръчва използването на пресни, за предпочитане органични продукти.

най-важните точки с един поглед:

3-4 кг отслабване на седмица
Силно се препоръчва упражнение
Подходящ за работещи хора
4-фазен план за промяна на диетата през целия живот
Допълнителни разходи за хранителни добавки