Диета за здраво сърце при диабет - захарен диабет

Сърдечният удар е едно от страховитите вторични заболявания на лошо контролирания диабет. За да не се стигне дотам на първо място, нивата на кръвната захар трябва да бъдат в добри граници. Това облекчава съдовата система и намалява риска от инфаркт, причинен от висока кръвна захар.

Ами храненето? Хранене срещу инфаркт - възможно ли е това? Лекарят д-р. Еселстин отговаря на този въпрос с ДА. И може да се предположи, че лекарят е запознат с темата за сърцето, тъй като е посветил голяма част от кариерата си на лечение на пациенти с тежки сърдечни заболявания. Неговите успехи в лечението са невероятни и преобръщат предишните препоръки за лечение. В същото време те насърчават онези сърдечно болни, на които конвенционалната медицина вече не може да помогне. Чудодейно лекарство? Не. Инструментът за успех? хранене.

Прозрения в работата на д-р. Еселстин ...

Кой е д-р Еселстин? Д-р Колдуел Б. Еселстин е американски лекар. Дълго време работи в известната клиника в Кливланд в Охайо, която е известна като една от най-добрите сърдечни клиники в света. Д-р Еселстин се посвещава в професионалната си кариера на въпроса какво насърчава развитието на съдови заболявания. Мотивацията за това се корени в отчаянието на онези пациенти, които Dr. Консултирайте се с Esselstyn като последна надежда, след като получите съобщение от хирургичното отделение на клиниката в Кливланд, че всички хирургични интервенции - включително операции на открито сърце, съдови присадки, стентове, лекарства - са били неуспешни, което се равнява на смъртна присъда. Д-р Еселстин би могъл да помогне. Д-р Esselstyn в диетата. С помощта на проста, но високоефективна хранителна концепция, лекарят успя да помогне на хората - включително известни личности като Бил Клинтън - да си възвърнат здравето на сърцето.

Мисия сърдечно здраве

Д-р Еселстин е убеден, че сърдечните заболявания - които той смята за съвременния бич на нашето заможно общество - могат да бъдат премахнати. Амбициозна цел, като се има предвид, че коронарната болест на сърцето е една от водещите причини за смърт на Запад - въпреки всички съвременни постижения в медицината. Тъй като конвенционалният репертоар за медицинско лечение все още е ограничен и те се достигат по-бързо, толкова повече потенциал остава неизползван: особено потенциалът на здравословното хранене.

Номера от Америка

Ишемичните сърдечни заболявания като инфаркт на миокарда са сред най-честите диабетни усложнения и най-честите причини за смърт в западното общество. В САЩ повече от половин милион души умират от него всяка година. Статистиката показва, че три пъти повече имат инфаркт. А около други 3 милиона страдат от безшумен сърдечен удар с минимални симптоми и разберат за него едва по-късно. Всяка втора американка и всяка трета американка ще развият сърдечно заболяване в даден момент от живота си. По отношение на броя на жителите тези цифри могат да бъдат пренесени в богатите европейски страни - включително Австрия.

Отрезвяващи неща от съвременната медицина

Най-отрезвяващият факт е, че лъвският дял от "сърдечния бюджет" отива в Лечението на симптомите се влива в изцеление, а не в изцеление. Това включва разходи за лекарства за сърце, препарати за разтваряне на кръвни съсиреци, скъпа медицинска технология като байпаси и съдова дилатация, въртящи се микроскалпели, лазери и стентове.

Проблемът е, че тези мерки за лечение са свързани с висок риск от странични ефекти и те НЕ могат да излекуват основното заболяване. Остава рискът от друго, остро животозастрашаващо събитие - толкова остро, че пациентите с коронарна артериална болест се считат медицински за „високорискови пациенти“ за цял живот.

Съвременната медицина е насочена към фокусиране върху лечението на заболявания, а не върху профилактиката - така д-р Еселиситин в книгата си. Той сравнява пациентите, лекувани със симптоми, с тълпа от хора, които се насочват към скала, и лекари, опитващи се в последно усилие да ги спасят, докато пациентите вече са в свободно падане. Би било по-препоръчително да стоите възможно най-далеч от бездната предварително.

Знания от хранителната медицина

Д-р Еселстин обобщава своя професионален опит по следния начин: коронарните сърдечни заболявания могат не само да бъдат предотвратени, но и да бъдат спрени и обърнати - без технически усилия и с минимално или никакво използване на лекарства. Ключът се крие в диетата - особено в отклоняването от типично нездравословната диета.

Програма за здравословно хранене на сърцето

Д-р Esselstyn разработи хранителна програма, която е невероятно проста. Той съдържа някои основни принципи, които не са нито сложни, нито дълги, но трябва да се спазват стриктно.

Той обяснява причината за строгостта по следния начин: Няма такова нещо като малко нездравословна храна, тъй като малко мазнини, например, 3 дни в седмицата, водят до 150 увреждащи сърцето хранения годишно - много твърде голямо количество мазнини, което намалява успеха на лечението или напълно го предотвратява мога.

Участниците в Dr. Следователно хранителната програма на Esselstyn получава точна информация за увреждащите сърцето и здравословни за сърцето храни, включително строга уговорка, че не им е позволено да ядат нито една храна, която може да влоши развитието на съдови заболявания. От здравословните за сърцето храни Dr. Пациентите на Esselstyn ядат колкото им харесва (почти) без ограничения.

Като награда за придържане към терапията, Dr. Еселстин отбелязва края на сърдечните заболявания и се отнася до 3/4 от световното население: 75% от световното население не се смята за част от съвременното заможно общество; Там няма храна в изобилие, но на практика там също няма сърдечни заболявания.

Основните основни принципи на програмата за здравословно хранене на сърцето включват:

Насладете се на зеленчуци във всички цветове!
Яжте много бобови растения!
Разрешени са всички видове плодове!
Използвайте разнообразието от пълнозърнести продукти!
Премахване на животински продукти!
Избягвайте храни, богати на мазнини, включително масла!
Избягвайте захарта в чист вид!

Внимание холестерол

Друга ключова констатация от Dr. Същността е, че никой, който успее трайно да намали общия си холестерол в кръвта до 150 mg/dl и LDL стойността под 80 mg/dl, не трябва да се страхува от влошаване на състоянието на сърцето си. Много хора със сърдечни заболявания дори имат късмета, че последиците от тяхното заболяване са медицински доказуеми. Като? Чрез последователно хранене на растителна основа и, ако е необходимо, лекарства за понижаване на холестерола в ниски дози, според д-р. Еселстин.

Здравословното хранене на сърцето се основава на чисто растителна и нискомаслена диета! То е толкова ефективно, колкото и просто, когато действително се използва и постоянно се избягват хранителни влияния, които увреждат сърцето!

Д-р Еселстин: „Западната диета с животни и мазнини запушва кръвоносните съдове и е отговорна за големия брой инфаркти в индустриализираните страни. Убеден съм в това! "

Успехи на програмата за здравословно хранене на сърцето

Успехите на Dr. Еселстин са значителни. При тези пациенти, които са следвали неговата растителна хранителна програма, Спиране на прогресията на коронарната артериална болест и отчасти до Регресия на коронарна артериална болест. И при тези пациенти, които са спазвали програмата много стриктно, ангината пекторис изчезва в рамките на няколко седмици и ненормалните стойности в стрес теста се нормализират.

Колкото по-добре се спазваха хранителните препоръки, толкова по-обширно бе повишаването на здравето на сърцето, качеството на живот и благосъстоянието.

Растителната диета изглежда намалява или елиминира всички рискови фактори, които могат да доведат до рецидив на сърдечно-съдови заболявания. С голям успех: тези пациенти, които следват Dr. Esselstyn се придържа към предписаната диета, остава без инфаркт в продължение на 20 години - забележително, като се има предвид фактът, че всички пациенти са били така наречените "тежко съдови пациенти".

Как са възможни подобни успехи?

Установено е, че веществото азотен оксид може да има значителна роля за въздействието върху здравето.

Азотният оксид е важен за кръвоносните съдове

Оказа се, че растителните храни поддържат съдовия ендотел здрав и по този начин го активират, Азотен оксид (накратко: азотен оксид) за производство. Този механизъм е изключително важен, тъй като азотният оксид има видно ключово място в съдовото здраве.

Какво е толкова важно за азотния оксид?

Азотният оксид има много роли в съдовото здраве: то отпуска кръвоносните съдове и насочва кръвта към органите, които се нуждаят от нея. Освен това предотвратява слепването на белите кръвни клетки и тромбоцитите и образуването на запушени плаки. Азотен оксид предотвратява растежа на гладкомускулните клетки на артериите в плаките. Азотният оксид вероятно също е включен Разграждане на съществуващите съдови плаки участващи. Тези свойства си заслужават златото за здраво сърце!

Знанията за взаимодействието на азотен оксид, произведен в организма и съдовата система, бяха толкова новаторски, че през 1989 г. за него беше присъдена Нобелова награда за медицина.

Опасност! Не трябва да се бърка и азотният оксид, който се произвежда от отработените газове от промишлеността и трафика. Отработеният азотен окис е отровен и никога не трябва да се поглъща. Представената по-горе форма на азотен оксид не се доставя отвън, а се образува в съдовия ендотел и оттам също развива своя сърдечно-здрав ефект.

Растителното хранене насърчава образуването на азотен оксид в съдовете и по този начин здрави съдове при диабет!

Как растителната диета насърчава образуването на азотен оксид? За да разберем това, имаме нужда от малко биохимия. Основният градивен елемент за азотния оксид се нарича L-аргинин, аминокиселина, и той се съдържа в различни растителни храни - особено в бобовите растения като боб, леща, грах, соя и ядки. Азотният моноксид се произвежда от L-аргинин и кислород с помощта на ензим (азотен оксид синтетаза), който след това може да развие съдовия си стабилизиращ ефект.

заключение

Примерът за изключително съдовия ефект на определена диета показва доколко човешкото тяло зависи от здравословна храна от растителен произход и колко благодарна и положителна е реакцията, веднага щом се достави необходимия „материал“, за да стане отново здрав или поне по-здрав - дори здравето на сърцето да е вече силно засегнато.

Д-р Пациентите на Esselstyn, които преди бяха сериозно болни от сърдечни заболявания, бяха смятани за изтощени и неизлечимо болни, доказват, че никога не е късно да започнете здравословен начин на живот, защото винаги има шанс! ВИНАГИ докато живеем и докато сърцето ни бие за нас!