Диета за здраво и пълно с енергия тяло

Въглехидратите са това, което ни помага да поддържаме енергията си през целия ден. За да се чувстваме пълни с енергия всеки ден, независимо от трудностите, с които се сблъскваме или вкъщи, или на работа, трябва да обърнем пълно внимание на храните, които ядем.

Липсата на сън, стресът и ограниченото време, което отделяме за хранене през деня, не трябва да ни пречат да изберем здравословна диета. Нашето тяло се нуждае от енергия, за да преодолее уморителните дни, стресовите моменти и притесненията, с които често се сблъскваме.

Как тялото преобразува храната в енергия

Нашата енергия идва от храната, която ядем, и от течностите, които пием. Трите основни хранителни вещества, които произвеждат енергия, са въглехидратите, протеините и мазнините. Трябва да имаме предвид, че най-важният източник на енергия за организма са въглехидратите. Само при липса на въглехидрати, тялото използва други източници на енергия (протеини и мазнини).

Веднъж консумирани, хранителните вещества се разграждат на по-малки компоненти и се абсорбират от тялото, след което се трансформират в гориво, което ни помага да бъдем нащрек и енергични. Този процес е известен като метаболизъм.

Въглехидратите са два вида: прости и сложни, като двата вида се трансформират в организма в захар (глюкоза). Кръвните клетки използват глюкоза, за да доставят енергия на тялото ни.

Най-добрите храни, които ни дават енергия

Сложните въглехидрати като зърнени храни с високо съдържание на фибри, пълнозърнест хляб и тестени изделия, сушен боб и картофи са най-добрите храни, които дават енергия на тялото, защото то се усвоява постепенно и бавно. Също така сложните въглехидрати спомагат за стабилизирането на кръвната захар, панкреасът произвежда по-малко инсулин и в крайна сметка това води до усещане за ситост по-бързо, което ни кара да ядем по-малко.

Също толкова важен в диетата, която ни помага да поддържаме енергия през целия ден, е приемът на протеини. За предпочитане е да набавите необходимите за организма протеини от постно пиле, пуйка, свинско и риба, от зеленчуци като леща или боб или от храни, които съдържат ненаситени и полиненаситени мазнини като авокадо, семена, ядки и някои масла.

Да не пренебрегваме и напитките. Някои течности са от съществено значение за поддържане на енергията в тялото. Водата е важна за подпомагане на храносмилането, усвояването и транспортирането на хранителни вещества в тялото. Дехидратацията може да доведе до липса на енергия. Човек със среден ръст и тегло трябва да пие поне 8 чаши вода на ден.

Храни, които намаляват енергията на тялото

Простите въглехидрати трябва да се консумират в ограничени количества. Бонбони и сладкиши, газирани сокове и други сладки храни се абсорбират много бързо в тялото. Те дават енергия на тялото веднага, но тя се консумира бързо (за около 30-60 минути).

Също така, алкохолът и кафето трябва да се избягват, тъй като водят до дехидратация, като по този начин възпрепятстват процеса на храносмилане. Това може да ни накара да се чувстваме уморени и липсващи в живота.

В случай на енергийна диета се препоръчват три основни хранения на ден и три закуски между храненията. Никога не надвишавайте три или четири часа, без да ядете нищо. Ако се чувствате гладни, може да ядете повече храна, отколкото би трябвало.

Опитайте се да се храните възможно най-разнообразно при всяко хранене и не забравяйте, че храни, богати на фибри, протеини и мазнини, се усвояват по-трудно.

Тъй като водим буден начин на живот, трябва да ядем интелигентни храни, за да дадем на тялото си необходимата енергия.